¡Deléitese con un sabroso manjar con los saludables deslizadores de salsa francesa! Disfrute de rosbif en rodajas finas, queso provolone reducido en grasa y au jus para mojar. ¡Es el mejor aperitivo del día del juego!
Estos sencillos controles deslizantes de salsa francesa se combinan rápidamente y cuentan con ingredientes simples con mucho sabor. Si te encanta un sándwich de salsa francés clásico, este delicioso entrante es imprescindible para tus fiestas de fútbol o reuniones navideñas.
Estos pequeños deslizadores están perfectamente divididos y son fáciles de servir, lo que los convierte en un maravilloso bocadillo para fiestas. Combinado con una sabrosa salsa au jus (que también funciona como adobo de rosbif), cada bocado está lleno de sabor.
Para hacer este aperitivo saludable para el día del juego, precaliente el horno a 350 grados y tueste ocho panecillos de trigo integral durante cinco minutos. Mientras se tuestan, derrita un poco de mantequilla ligera en una olla pequeña a fuego medio y agregue el ajo. Cocine hasta que esté fragante, luego mezcle con caldo de res bajo en sodio, Salsa Worcestershire, tomillo, cebolla en polvo y pimienta negra. Cocine a fuego lento la salsa durante cinco a 10 minutos.
Coloque el rosbif en rodajas finas en el au jus terminado para cubrirlo de sabor. Entonces es el momento de armar tus controles deslizantes: Unte la parte superior de cada pan tostado con mayonesa. A continuación, llene cada panecillo por igual con el rosbif y cubra con media rebanada de queso. Coloque el panecillo superior encima y hornee los controles deslizantes durante unos cinco minutos o hasta que el queso se derrita.
Esta receta de French Dip Sliders hace un total de ocho controles deslizantes, y un control deslizante cuenta como una porción. Cada porción de 162 calorías se puede registrar como un SmartCarb, un PowerFuel y la mitad de un extra en su Diario de aplicaciones NuMi.
Consejo profesional: Si bien la salsa francesa clásica incluye rosbif, no hay ninguna razón por la que no pueda cambiar una carne en rodajas finas diferente en nuestra receta. Pruebe este plato con pechuga de pollo en rodajas finas, pechuga de pavo o incluso jamón bajo en sodio para darle un toque sabroso a esta aplicación saludable.
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Ingredientes:
- 8 bollos deslizantes de trigo integral
- 8 oz. rosbif, en rodajas finas
- 4 rebanadas de queso provolone, reducido en grasa, cortado por la mitad
- 2 cucharadas. mayonesa ligera
- 1 cucharada. mantequilla ligera
- 1 taza de caldo de res, bajo en sodio
- 1 cucharadita Salsa inglesa
- 1 diente de ajo picado
- ¼ de cucharadita cebolla en polvo
- 2 ramitas de tomillo fresco
- Pimienta negra al gusto
Direcciones:
- Precaliente el horno a 350 ° F. Coloque los panecillos deslizantes en una bandeja para hornear y tueste durante 5 minutos en el horno.
- Para hacer au jus, derrita la mantequilla ligera en una olla pequeña a fuego medio. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante.
- Agregue el caldo de res, la salsa Worcestershire y el tomillo a la olla. Sazone con pimienta negra y cebolla en polvo. Cocine a fuego lento au jus durante 5-10 minutos.
- Coloque las rodajas de rosbif en el au jus para cubrirlas.
- Unte la parte superior de cada pan tostado con mayonesa. Rellene igualmente con rosbif y cubra cada sándwich con media rebanada de queso.
- Cubra cada control deslizante con el moño superior. Coloque en el horno durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
- Sirva con las sobras de au jus para mojar.
