Esta sopa de vegetales de desintoxicación fácil es ligera y limpiadora. ¡También es sabroso, bajo en calorías y solo lleva 15 minutos prepararlo!
¡Te estoy ofreciendo algo más ligero hoy! Algo para contrarrestar esas grandes cenas festivas que estamos a punto de tener: una deliciosa sopa de verduras de desintoxicación. En lugar de sentir una punzada de culpa una vez que llegue enero, ¿qué tal equilibrar cenas abundantes y abundantes con interludios más ligeros a la hora del almuerzo?
De esta manera, su lista de resoluciones de año nuevo no incluirá “perder 10 libras” y en su lugar dirá “¡sigan con el buen trabajo, estoy muy orgulloso de ustedes!”
Podrías preparar esta sopa en una olla de cocción normal (sigue las mismas instrucciones, excepto por el tiempo de cocción, que será más corto), pero realmente disfruto cocinando sin tener que vigilar una llama estos días. No hay nada más fácil que tirar un montón de verduras en una olla junto con un poco de caldo y presionar Iniciar.
¡Me encanta! Puedo ir de compras, dejar la sopa completamente desatendida durante un par de horas y tenerla lista para comer a mi regreso.
Por qué me resistí a cocinar con una olla de barro (el mío es una olla arrocera con función de olla de cocción lenta) durante tanto tiempo está más allá de mi comprensión. ¡Supongo que nunca me di cuenta de lo increíbles que podrían ser estas máquinas! Además, hace que cocinar platos saludables sea mucho más fácil porque no tiene que agregar ningún aceite. Solo un proceso de cocción lento y prolongado que mantiene las carnes y verduras jugosas y sabrosas. Y quiero decir realmente sabrosa, ¡guau!
Esta sopa de vegetales de desintoxicación fácil Crock Pot es la sopa perfecta para hacer cuando quieres algo de limpieza y más ligero. ¡Es sabroso, bajo en calorías y solo lleva 15 minutos prepararlo!
Esta sopa de verduras Detox Crock Pot Vegetable se mantendrá refrigerada por hasta 4 días.
* Alternativamente, puedes hacer esta sopa de verduras en una olla a fuego medio. Lleve todo a ebullición, reduzca el fuego a ebullición a fuego lento y cubra. Cocine por 40-50 minutos.
