Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Dip caliente de cebolla caramelizada con tocino y gruyere

¡Compartir es demostrar interés!

¡La salsa de cebolla caramelizada caliente con tocino y gruyere es la mejor salsa de cebolla! ¡El sabor de las cebollas dulces caramelizadas cubiertas de tanta bondad rica, cremosa y cursi hace que esta salsa sea el éxito de todas las fiestas!

Cebolla dulce, tocino, queso pegajoso, todo mezclado con crema agria y mayonesa. No puedes equivocarte con eso.

Es rico, cremoso y sabroso y seguro que será un éxito en tu próxima fiesta. Cocine la salsa en una sartén pequeña de hierro fundido para que quede más dorada y burbujeante.

Sirva con baguette, rodajas de manzana o fritos. Trate de servir las sobras (¡si hay alguna!) Sobre una papa horneada.

Cómo hacer un video de salsa de cebolla caramelizada

Dip caliente de cebolla caramelizada con tocino y gruyere

Tiempo de preparación: 30 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo total: 50 minutos

Porciones: 6 porciones

Calorías: 287kcal

Autor: Christin Mahrlig

Cebolla dulce, tocino, queso pegajoso, todo mezclado con crema agria y mayonesa. ¡Un aperitivo no puede ser más delicioso que eso!

  • 4 tiras de tocino
  • 2 cebollas dulces cortadas por la mitad y en rodajas finas
  • 1/4 de cucharadita de azúcar.
  • 1/4 cucharadita de sal marina
  • 1 cucharada de jerez seco
  • 1/4 cucharadita de tabasco
  • 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado
  • 1 taza de queso gruyere rallado
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Precaliente el horno a 400 grados.

  • Cocine el tocino en una sartén antiadherente grande. Retirar a un plato forrado con papel toalla para enfriar. Desmoronarse.
  • Agregue la cebolla, el azúcar y la sal a la grasa del tocino en la sartén y cocine a fuego medio-alto durante unos 5 minutos. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las cebollas adquieran un color marrón dorado intenso. Esto puede tardar hasta 20 minutos. Si las cebollas comienzan a arder, baje el fuego a medio-bajo.

  • Agregue jerez y cocine 1 minuto. Agrega el tomillo y el tabasco. Retírelo del calor.

  • Mezcle la crema agria y la mayonesa en un tazón mediano. Agregue tocino desmenuzado, queso, mezcla de cebolla y pimienta negra. Mezcle bien y transfiera a una fuente para hornear de 2 tazas.

  • Hornee por 20 minutos, o hasta que burbujee y esté dorado por encima.

Calorías: 287kcal

Fuente de la receta: adaptado de Coastal Living

Más recetas de salsas

Dip de lasaña

Dip de Filete de Queso Filadelfia

Categorías