Salsa de bagel es una de las recetas de queso crema más sencillas de la historia, y es ideal para fiestas infantiles (¡o para adultos!) Una base de queso crema, con todo el sazonador de bagel, sabroso, se bate hasta que quede cremoso y esponjoso.
¡Adorne con cebollas verdes y sirva con chips de bagel para un chapuzón fácil!
Las recetas que tardan unos minutos en prepararse son perfectas para preparar meriendas rápidas, mientras que reservo salsas calientes como la salsa de cursi de cangrejo o la salsa de jalapeño para cuando tenga más tiempo.
¿Qué hay en Everything Bagel Dip?
¡Esta salsa fácil está hecha con un puñado de ingredientes y comienza con una base cremosa y esponjosa!
- Queso crema: ¡Usa grasa completa para obtener el mejor sabor!
- CCrea agria: Batido con queso crema hace que esto sea scoopable y agrega un poco de sabor.
- Condimentos: Everything Bagel Seasoning es increíble en cualquier cosa, desde pollo hasta mantequilla de bagel. Puede encontrarlo en Trader Joe’s, Sam’s Club, Amazon o puede hacer su propio Everything Seasoning.
¡Disfruta de esta cremosa salsa de bagel como un almuerzo (o desayuno) fácil o como aperitivo para una ocasión especial de vacaciones!
Cómo hacer salsa de bagel
Te encantará lo fácil que es hacer esto … ¡pero te encantará cómo sabe aún más!
- Batir la crema agria y el queso crema junto con una batidora eléctrica, hasta que esté suave y esponjoso sin grumos.
- Mezcle los ingredientes restantes a mano.
Póngalo en un tazón bonito, decore con más cebollino si lo desea. Cubra bien y enfríe durante al menos una hora antes de servir.
Variaciones
¡Hay muchas maneras de hacer que esta salsa sea tuya!
- ¿Te encanta la comida picante? ¡No hay problema, solo agregue 1/4 cucharadita de pimienta de cayena, especias de chipotle o hojuelas de chile!
- ¿Te gusta un poco más "cebolla?" Agrega una cucharadita. de cebolla en polvo o 1/4 cucharadita de ajo en polvo a la mezcla.
- Especias, hierbas y condimentos. Me encantan las semillas de alcaravea, así que las agrego. Agregue sus propias especias favoritas para hacerlas suyas.
Qué servir con él
¡Hay tantos buzos deliciosos para este chapuzón fácil! Aquí están algunos de mis favoritos:
- Crujientes chips de bagel ¡son los mejores! Lo hago casero cortando en rodajas finas bagels, rociando con aceite de oliva y horneando.
- Los crostini de ajo son crujientes y se sostienen bien.
- Una combinación de galletas Ritz, pretzels, chips de maíz o cualquiera de tus otros platos favoritos. ¡No te puedes equivocar con este!
- Esta salsa de bagel también sería una salsa vegetariana increíble, así que considera hacer un plato de verduras con guisantes, tomates cherry, pepinos, mini pimientos y zanahorias baby, ¡para un aperitivo colorido y especial!
Esta deliciosa salsa se adaptará bien a cualquiera de sus preferencias. Solo asegúrate de probar el sabor antes de agregar más de algo, ¡y estarás listo!
Deliciosas salsas servidas refrigeradas
Todo Bagel Dip
Tiempo de enfriamiento 1 hora
Tiempo total 1 hora 15 minutos
¡Everything Bagel Dip es la mejor combinación de condimentos salados batidos hasta que estén cremosos y esponjosos, con cebollas verdes y crema agria para un poco de sabor extra!
- 8 onzas de queso crema
- 1/2 taza de crema agria
- 1 cucharada de todo condimento ver abajo
- 1 cebolla verde en rodajas finas
- 1/4 cucharadita de semillas de alcaravea opcional
- 1 cucharadita de cebollino fresco en rodajas finas
- chips de bagel para servir
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Combine el queso crema y la crema agria con una batidora a velocidad media hasta que quede esponjoso.
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Agregue la cebolla verde, las especias y todo el condimento. Enfríe 1 hora antes de servir.
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Sirva con chips de bagel o trozos de bagel tostados.
El sabor es ligero cuando se mezcla por primera vez, pero se desarrolla a medida que la mezcla se asienta. Para reemplazar todo el condimento, combine lo siguiente: 1 cucharadita de semillas de amapola1 cucharadita de semillas de sésamo1 / 2 cucharadita de hojuelas de cebolla1 / 4 cucharaditas de ajo en polvo1 / 4 cucharadita de sal gruesa
Información nutricional
Calorías 71, Gordo: 7g, Grasa saturada: 4gColesterol 21mgSodio 54mgPotasio: 49mg, Carbohidratos: 2g, Fibra: 1gAzúcar: 1gProteína: 1gVitamina A: 281%, Vitamina C: 1%Calcio 44%, Hierro: 1%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
