Dip de Espinacas y Alcachofas – Creme De La Crumb

Tiempo total: 35 minutos
Publicado: 19 de septiembre de 2021
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El mejor aperitivo, el más simple y el más cursi es este Aderezo de alcachofa de espinaca. Increíble para vacaciones, reuniones, fiestas, fiestas, Año Nuevo, ¡lo que sea! ¡Siempre un favorito de la multitud!
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¡Una de las cosas más sorprendentes de esta salsa de espinacas es que no puedo creer que aún no la haya publicado en el blog! Lo hago todo el tiempo. Es un favorito inmediato y de la familia extendida. Tan cursi, un poco picante (¡gracias yogur griego!), Un poco picante y suficientes espinacas y alcachofas para darle un sabor perfecto. ¡Haz esto una vez y te lo llevarás contigo a cada pot luck, fiesta y evento a partir de ahora!
Por qué funciona esta receta
Receta de aplicación perfecta – Si está buscando algo para llevar a su próximo día de puerta trasera o de juego, reunión navideña o fiesta, o simplemente quiere tener una de esas divertidas cenas de aperitivo (soy un gran fan) frente a la película de Disney más reciente , este chapuzón es!
Rápido – Todo lo que tienes que hacer es mezclar algunos ingredientes fáciles, meterlos en el horno y ¡listo! Una aplicación fabulosamente sabrosa, cursi y cálida (¡los jalapeños incluso hacen que sepa un poco como un chapuzón de jalapeño también!) Está lista cuando tú lo estés.
Hace mucho – Esta receta es suficiente para servir a unas 16 personas, por lo que es perfecta para cualquier multitud que necesite alimentar.
Genial para sobras – No subestime la delicia de esta salsa picante de espinacas al día siguiente. Especialmente cuando lo coloca entre pedazos de pan crujiente de rebanadas gruesas y lo asa como un queso a la parrilla. Agregue un poco de tocino o prosciutto si lo desea. ¡También es un excelente aderezo para quesadillas!
Así es como lo haces
¡Estás a menos de una hora de sumergirte en esta increíble salsa de alcachofas y espinacas!
- Primero, encienda su horno a 350 grados.
- A continuación, saque un tazón grande y mezcla junto el queso crema, el yogur griego o la crema agria, el ajo, la mayonesa, la mozzarella, el queso parmesano, las espinacas, los chiles jalapeños, la sal y la pimienta.
- Propagar esto en un molde para pastel hondo o use una fuente para hornear o un molde para hornear de 9 × 13 pulgadas. (Rociar primero con aceite en aerosol para asegurar una fácil limpieza.)
- Dejarlo hornear durante unos 25 minutos o hasta que los quesos empiecen a burbujear y a dorarse.
¿Qué patatas fritas van bien con la salsa de alcachofas y espinacas?
- Por lo general, sirvo esta salsa de espinacas con chips de tortilla, pan o galletas saladas.
- ¡Otra idea es esparcir esta receta de salsa de espinacas en un pan plano y hornear nuevamente con un poco de ajo asado mezclado o con pesto rociado encima!
- Los chips de pita hechos en casa o comprados en la tienda también son deliciosos para mojar en este aperitivo.
- Los chips de pretzel o pita también son una cuchara agradable, salada y comestible.
Ideas para personalizar esta receta
¿Te apetece personalizar este dip de espinacas y alcachofas a tu gusto? ¡Ve a por ello! Algunas ideas incluyen:
- Agregue un poco de cebolla blanca o amarilla finamente picada (aproximadamente media cebolla) a la salsa antes de hornear. O saltee las cebollas con un poco de ajo antes de agregarlas a la salsa y hornear.
- También me gusta poner algunas aceitunas negras picadas en esta salsa de vez en cuando.
- También puede mezclar los quesos, agregando todo el parm o una mezcla de parm y gruyere en la salsa y espolvorear sobre la parte superior para obtener una bondad extra de queso.
Consejos de expertos
- Si bien es posible que tenga la tentación de omitir la adición de jalapeños en cubitos en frasco, le recomiendo que no lo haga. los los jalapeños realmente no agregan tanto calor en absoluto. Solo una pizca de calor es todo. Para empezar, los jalapeños en frasco tienden a ser más suaves y solo usa 1/3 a ½ taza finamente picados para que solo un poco de los jalapeños se extiendan a lo largo de esta receta de espinacas y alcachofas.
- Esta receta de salsa de espinacas caliente hace un lote grande (¡siempre estoy alimentando a una multitud cuando hago esto y siempre es un éxito y es devorado!) Pero se puede reducir a la mitad fácilmente para un grupo más pequeño.
- No te saltes el paso para escurrir las espinacas.. Si no lo hace, ¡su baño será un desastre acuoso!
- Usted puede refrigere esta salsa de alcachofas y espinacas por hasta 4-5 días.
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Aderezo de alcachofa de espinaca
El mejor aperitivo, el más simple y el más cursi es este Aderezo de alcachofa de espinaca. Increíble para vacaciones, reuniones, fiestas, fiestas, Año Nuevo, ¡lo que sea! ¡Siempre un favorito de la multitud!
Porciones: 16 personas
Instrucciones
Precalentar el horno a 350 grados.
En un tazón grande, mezcle el queso crema, el yogur griego (o crema agria), la mayonesa, el ajo, el queso mozzarella, los corazones de alcachofa, el queso parmesano, las espinacas, los chiles jalapeños y la sal y pimienta.
Extienda la mezcla en un molde para pasteles hondo o en un molde de 9 × 13 pulgadas.
Hornee por 25 minutos o hasta que el queso burbujee y comience a dorarse.
Sirva con papas fritas, galletas saladas o pan. ¡Disfrutar!
Notas
Porciones: Esto hace un lote GRANDE. Si está sirviendo a un grupo más pequeño, ¡no hay problema! ¡Simplemente la mitad de los ingredientes o ajuste el tamaño de la porción en la parte superior de la tarjeta de recetas para la cantidad de personas que planea servir y los ingredientes se ajustarán solos!
Usando espinacas frescas: si desea utilizar espinacas frescas en lugar de congeladas, no hay problema. Simplemente use 10 onzas de espinacas tiernas frescas, pique en trozos grandes y revuelva en la receta en lugar de las espinacas congeladas.
Nutrición
Calorías: 189 kcal, Carbohidratos: 3 g, Proteínas: 7 g, Grasas: 17 g, Grasas saturadas: 8 g, Grasas poliinsaturadas: 3 g, Grasas monoinsaturadas: 4 g, Grasas trans: 1 g, Colesterol: 45 mg, Sodio : 316 mg, Potasio: 142 mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 2 g, Vitamina A: 2979 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 171 mg, Hierro: 1 mg