Dip de espinacas y mazorca de pan

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 2 tinas de queso crema Philadelphia
• 300 g de crema agria
• 30 g de sopa seca de verduras de primavera
• 1 paquete de espinacas congeladas picadas cocidas enfriadas exprimidas
• 1 pan de mazorca
• 1 palo francés
• 1 pizca de sal y pimienta
• 200 g de chorizo

Método

1. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Pela la piel del chorizo ​​y ralla la salchicha en el rallador con los agujeros más grandes. Agregue a la sartén y fría hasta que cambie de color a rojo. Dejar enfriar Si es demasiado aceitoso, séquelo con una toalla de papel.

2. En el procesador de alimentos, procese queso crema, sopa seca, crema agria, espinacas cocidas y chorizo. Sazone con sal y pimienta negro. Pruebe y vea, si es necesario agregar algo.

3. Corte la parte superior del pan de mazorca, quite las partes blandas del pan y llénelo con la salsa. Servir frío con rebanadas de palito de pan francés.

Equipo

• procesador de alimentos

Notas

Esto es muy agradable cuando hace calor. Cocine las espinacas congeladas según las instrucciones del paquete, enfríe y exprima el exceso de agua.