Esta salsa de frijoles refritos está llena de cremosidad. ¡Comienzo con frijoles refritos, queso crema, chiles verdes, condimentos para tacos y un montón de queso para una salsa de frijoles ultra cremosa que nadie puede dejar de comer!
Se acercan las mejores vacaciones del año y no podría estar más emocionado.
Cinco de Mayo.
No me importa que sea solo una excusa estadounidense para comer tacos fritos y salsa estilo restaurante.
¡Felizmente tomaré cualquier excusa para celebrar mi cocina favorita!
Últimamente, he estado obsesionado con la salsa de frijoles y quería compartir mi receta contigo. Comencé con una receta que encontré en Allrecipes, pero la modifiqué un poco en esta versión y es SO. PELIGRO BUENO. Realmente no deberías vivir otro minuto sin esta receta de salsa de frijoles refritos en tu vida.
Cómo hacer salsa de frijoles desde cero:
Me encanta comenzar mi salsa de frijoles casera con mis frijoles refritos caseros favoritos. Es una receta realmente fácil y económica que creo que te encantará.
Si tiene poco tiempo o simplemente no le interesa hacer sus propios frijoles refritos, continúe y comience con un par de latas de frijoles refritos. No hay vergüenza, amigos.
Estamos haciendo esta salsa de frijoles con queso crema, porque eso la hace más cremosa y deliciosa. ¡El queso crema realmente hace que todo sepa mejor, si me preguntas!
Agregue el queso crema, la crema agria, el condimento para tacos, el queso cheddar, el pepperjack, el cholula y los chiles verdes picados a los frijoles y revuelva todo muy bien.
Extienda esa mezcla en una fuente para hornear de 8 × 8 y cubra con más queso.
Hornee esto durante unos 20 minutos para calentarlo todo y luego espolvoree con un poco de cilantro.
Esta receta de salsa de frijoles es perfecta para mojar, pero también puede agregar sobras a burritos, quesadillas, enchiladas o tostadas. ¡Es realmente tan bueno, no importa cómo lo comas!
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Dip de frijoles refritos
Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 20 minutos Tiempo total 25 minutos Porciones: 12 Curso: aperitivo, refrigerio Cocina: mexicana
¡Esta salsa de frijoles está cargada de sabor y es perfecta para el martes de taco o el cinco de mayo!
Ingredientes
- 4 tazas de frijoles refritos
- 8 onzas de queso crema ablandado
- 1/2 taza de crema agria
- 1/4 taza de condimento para tacos
- 8 onzas de queso cheddar rallado dividido
- 8 onzas de queso rallado pepper jack dividido
- 2 cucharadas de salsa picante Cholula
- 4 onzas de chiles verdes picados enlatados
- 1 cucharada de cilantro
Instrucciones
- Precalentar el horno a 350 grados.
- Agregue todos los ingredientes a un tazón grande para mezclar, reservando la mitad del queso cheddar y la pimienta.
- Mezclar bien para combinar.
- Extienda en una fuente para hornear de 8×8 y cubra con queso reservado.
- Hornee por 20 minutos o hasta que se caliente y el queso se derrita.
- Espolvorea con cilantro.
-
Servir con papas fritas para mojar.
Notas de receta
Puede usar cualquier salsa picante que prefiera, ¡pero Cholula es nuestra opción para cualquier cosa mexicana!
