En esta receta aprenderás a preparar: Dip de Maíz Fresco con Tocino, Aguacate y Tomates
El maíz y los tomates frescos se mezclan con tocino y guacamole para hacer este aderezo irresistible. Hice esto para una noche de cine familiar y los tres amantes del aguacate en mi familia lograron comer casi todo el lote.
Este es un aperitivo increíble para cualquier fiesta de verano; sírvelo con papas fritas o cómelo de la cuchara. Como sea que lo sirvas, va a desaparecer rápido.
¿Sabes esas recetas que quieres hacer nada más verlas? Mi amiga Sandy compartió esta receta en Facebook hace unos días y tan pronto como la vi, crucé el plato de maíz que tenía planeado hacer fuera de mi menú y escribí este en su lugar.
Me alegro de haberlo hecho porque no podía tener suficiente de este chapuzón.
Me encanta todo lo relacionado con el maíz fresco, se me conoce por comerlo directamente de la mazorca, asado o a la parrilla, frito en una sartén, salteado o salteado. Tomaré maíz de cualquier manera que pienses para servirlo y estoy encantado de tener una nueva receta de maíz en mis manos para el verano.
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En un tazón mediano, mezcle el guacamole, la mayonesa y la salsa picante. Pruebe y ajuste el calor según sea necesario. Agregue el maíz, el tocino, los tomates, la cebolla y el cilantro y revuelva para combinar. Refrigere hasta que esté listo para servir. ¡Disfrutar!
Siéntase libre de hacer esto con un par de aguacates frescos (en lugar de guacamole), solo sazone al gusto con sal, pimienta y lima. Tenía guacamole en el refrigerador, así que opté por usar lo que ya tenía a mano. La receta original de Sandy requería un poco más de cilantro y lo reduje para satisfacer los gustos de mi familia. Patea el cilantro, si ese es más tu estilo.
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