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Dip de Queso Crema de Frutas

Nuestra salsa de frutas con queso crema de tres ingredientes se puede servir como postre o como guarnición dulce. De cualquier manera, ¡esta golosina cremosa siempre es un ganador!

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Sirva esta sencilla y deliciosa salsa de frutas con queso crema en su próxima reunión. Tanto a los niños como a los adultos les encantará este clásico y cremoso dip.

La salsa de frutas con queso crema combina solo unos pocos ingredientes simples: queso crema ablandado, yogur de vainilla y azúcar en polvo. ¡Adornará cualquier bandeja de frutas y hará que todos pidan la receta!

Un poco picante, un poco dulce, el Dip de Queso Crema y Fruta se puede preparar con anticipación y refrigerar antes de la fiesta. ¡También se combina rápida y fácilmente y combina perfectamente con casi cualquier fruta que te guste!

Por qué te encantará nuestra salsa de frutas con queso crema

  • Nadie puede resistirse a nuestro delicioso dip cremoso, ácido y delicioso. ¡Es tan bueno!
  • Con solo 3 ingredientes, pocas recetas son más fáciles o más rápidas.
  • No se requieren herramientas de cocina complicadas.

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Ingredientes y sustituciones clave

  • Queso crema – Totalmente graso, reducido en grasa o ligero: cualquier queso crema servirá. Si necesita un sustituto no lácteo, puede probar el queso crema de almendras o anacardos. Para darle un toque decadente, el mascarpone producirá una salsa rica y cremosa pero con un sabor ligeramente diferente.
  • Yogur de vainilla – El yogur natural funcionará, pero querrá agregar unas gotas de extracto de vainilla. Para darle un toque divertido, pruebe un yogur con sabor como fresa. ¡No hay forma incorrecta de hacer tu salsa de frutas con queso crema!
  • Azúcar en polvo – El azúcar en polvo es realmente la mejor opción para endulzar este dip. Su textura también se presta perfectamente al producto final suave como la seda.

Consejo del chef

Deje que el queso crema se ablande a temperatura ambiente antes de mezclarlo; es mucho más fácil trabajar con él que con un bloque frío directamente del refrigerador. El queso crema frío tampoco se mezclará con los otros ingredientes.

Suministros especiales necesarios

  • Mezclador – Una batidora (de pie o de mano) es la herramienta más rápida y fácil de usar para mezclar los ingredientes de la salsa. Puede batir los ingredientes a mano, pero tomará un poco más de tiempo y requerirá un poco de esfuerzo. Usar queso ablandado completamente ablandado es particularmente importante si se mezcla a mano.

¿Cómo preparo salsa de frutas con queso crema?

  1. Látigo – Coloque el queso crema ablandado en su tazón para mezclar. Use un accesorio para batir a velocidad media durante 1-2 minutos hasta que esté suave y cremoso. Raspa el tazón hasta la mitad.
  2. Combinar – A continuación, agregue el yogur y el azúcar en polvo al bol. Mezcle a fuego lento hasta que el azúcar en polvo esté completamente incorporado, aproximadamente 1 minuto. Cambie la velocidad a alta y bata durante un minuto más o menos, hasta que haya logrado una consistencia ligera, esponjosa y batida.
  3. Enfriar – Raspe su salsa de frutas en un plato para servir. Cubra y refrigere por al menos una hora. Para una salsa más firme, refrigere durante la noche.
  4. Atender – Una vez frío, sírvelo con cualquier combinación de frutas que te guste.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cómo sirvo salsa de frutas con queso crema? ¡Sírvelo con cualquiera de tus frutas favoritas! Fresas, arándanos, piñas, manzanas: el cielo es el límite. Sirva las frutas en un plato separado para mojar, o sea creativo y colóquelas en un patrón elegante directamente sobre la salsa.
  • ¿Se puede hacer esta inmersión con anticipación? ¡Absolutamente! De hecho, cuanto más tiempo se sienta, mejor se pone. Necesita al menos una hora para enfriarse, pero más tiempo está bien. Enfriar durante la noche producirá una inmersión un poco más firme. Una salsa más firme es ideal si planea colocar la fruta directamente encima.
  • ¿Cómo guardo esta salsa? Mantenga su salsa cubierta y refrigerada hasta por una semana. Incluso puede congelarlo en un recipiente hermético hasta por un mes. (Guarde la fruta por separado).
  • ¿Puedo usar esta deliciosa salsa para otras cosas? Pensamos que nunca lo preguntarías. Pruébelo en sus panqueques o waffles. Agregue un poco de granola y fruta fresca y listo, ¡se sirve el desayuno! No hay límites ni reglas cuando se trata de este tratamiento versátil.

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8 onzas de queso crema, ablandado

½ taza de yogur de vainilla

½ taza de azúcar en polvo


Coloque el queso crema ablandado en un tazón de batidora de pie y bata durante 1-2 minutos hasta que esté suave y cremoso, raspando el tazón hasta la mitad. También podría usar una batidora de mano con un accesorio para batir.

Agregue el yogur y el azúcar en polvo y encienda la batidora a fuego lento hasta que el azúcar en polvo se combine, luego encienda el nivel alto y bata durante un minuto.

Pasar a un tazón para servir y refrigerar. Para una salsa más firme, refrigere durante la noche.

Use cualquier combinación de frutas para mojar, como piña recién cortada, fresas frescas, uvas, kiwi pelado y en rodajas, etc.


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