Dip griego en capas – Preparar Recetas

Esta receta de salsa griega en capas es un aperitivo frío refrescante y saludable que solo toma 10 minutos para preparar. ¡Siempre es el éxito de la fiesta (o barbacoa)! Además, ¡no contiene gluten!

¿Ya sueñas con las cálidas noches de verano, hacer una barbacoa junto a la piscina y pasar tiempo con amigos y familiares al aire libre? Lo sé, así que hoy comparto esta receta de salsa griega en capas, ¡porque es el aperitivo frío perfecto para una multitud!

¡A mi esposo le encantan los dips y siempre me pide que haga más dips de mi tía (porque ella es la reina de los dips)! ¡Recuerdo la primera vez que probé este Dip griego en capas y me enamoré! Modifiqué su receta original y ¡estoy emocionada de compartirla con todos ustedes hoy!

Cómo hacer una receta de salsa griega en capas

¡Creé el video para mostrarte exactamente cómo hacer esta salsa griega en capas! ¡Pero aquí hay algunas fotos paso a paso si prefiere tener la imagen en la pantalla, y también algunas notas sobre cómo hacer esta receta!

Elige un plato para servir.

Prefiero usar un plato de vidrio como este para servir esta salsa griega en capas para que puedas ver las capas. Sin embargo, puede elegir su plato favorito, ¡incluido un molde para pastel redondo de 9 “! Este tazón también es una excelente opción. Técnicamente, no tiene que ser de vidrio, sin embargo, creo que usar vidrio es una excelente opción porque muestra todas las capas maravillosamente. .

Mezclar la Capa de Queso Crema.

¡Primero, asegúrese de que el queso crema esté a temperatura ambiente antes de comenzar! ¡El queso crema frío se mezcla bien!

A continuación, recomiendo usar una batidora de pie o una batidora de mano para asegurar que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente en la primera capa.

Quitar el agua

¡Es importante eliminar la mayor cantidad de agua posible de los ingredientes para evitar que esta sencilla salsa griega se convierta en un desastre empapado!

Tomates. Para evitar que el agua se filtre de los tomates y haga de este plato una sopa espesa, es importante quitar el interior de los tomates antes de cortarlos en cubitos.

Olivos. ¡Asegúrate de escurrir bien las aceitunas Kalamata por la misma razón que la anterior!

Tienda

Para almacenar, cubra el plato para servir con una envoltura de plástico y deje que esta salsa griega en capas se enfríe en el refrigerador durante al menos 2 horas y hasta toda la noche. Este dip mediterráneo se conserva bien hasta por 5 días. ¡Disfrutamos las sobras de pollo a la parrilla y estaba TAN delicioso!

Preguntas frecuentes sobre recetas

Dip griego en capas: ingredientes y sustituciones

Como siempre, recomiendo hacer esta receta de salsa griega exactamente como está escrita, sin embargo, ¡hay algunas sustituciones posibles que se pueden hacer con excelentes resultados!

• Polvo de ajo. ¡Se puede usar ajo fresco picado en lugar de ajo en polvo!
• Cebolla en polvo. Se puede usar cebolla roja o amarilla finamente picada en lugar de cebolla en polvo, sin embargo, tenga en cuenta que agregará un poco de crujido a la capa inferior (lo cual no está mal, ¡solo es diferente)!
• aceitunas Kalamata. Cualquier variedad de aceituna funcionará en esta receta. Sin embargo, el sabor de las aceitunas Kalamata en serio no puede ser superado. ¡Están disponibles en casi todas las tiendas de comestibles grandes!

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