Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA
  • Inicio
  • Desayunos
  • Comidas
    • Aperitivos
  • Sopas y Caldos
  • Postres y Dulces
  • Mariscos
  • Otras Recetas
    • Bebidas
    • Hamburguesa
    • Panes y Masas
    • Salsas
    • Legumbres
  • DMCA

Recetas de Cocina – La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Recetas de Comida | Recetario de Cocina Fácil

Donuts de chocolate al horno

by Recetas julio 30, 2019
chocolate donuts
¿Te pareció útil esta publicación, inspiradora? Guarde ESTE PIN en su tablero de blogs en Pinterest. 😉
Pin220
Compartir
Twittear
220 Compartir

Rosquillas húmedas y esponjosas horneadas, no fritas y llenas de chocolate. Cubiertos en un espeso glaseado de chocolate, son perfectos para cualquier adicto al chocolate que quiera una versión de chocolate de este clásico regalo.

  

donas de chocolate

Las rosquillas son uno de mis postres favoritos. Me encanta la forma divertida de las rosquillas y las chispitas de colores o el glaseado cremoso que cubre la parte superior. Estas rosquillas glaseadas con chocolate se hornean en lugar de fritas, dándoles una textura húmeda y similar a una torta y son una alternativa más saludable a una rosquilla frita clásica.

donas de chocolate

Chocolate

Como amante del chocolate, cualquier cosa que tenga chocolate de dos maneras diferentes está garantizada para curar mis antojos de chocolate. Hay dos tipos de chocolate en esta receta de donas de chocolate: cacao en polvo para la masa y chocolate agridulce para el glaseado. Combinadas, estas donas glaseadas con chocolate tienen una miga ligera pero húmeda y una rica y lisa tapa glaseada con chocolate. Junto con un vaso de leche, estos pueden ser un dulce desayuno o una agradable merienda. Los niños los aman, por lo que son una maravillosa alternativa más saludable para sus antojos de donas.

donas de chocolate

Cómo hacer donas de chocolate

Para comenzar, necesitarás una bandeja para donas. Estos son similares a los moldes para muffins, pero tienen un agujero en el medio para darle esa forma divertida de rosquilla. La mayoría de las sartenes solo tienen 6 moldes, así que recomiendo comprar dos sartenes. Asegúrese de engrasar bien la sartén ya que la masa puede adherirse fácilmente a la sartén.

Estas donas glaseadas con chocolate están hechas de una espesa masa de pastel de chocolate. Comience mezclando los ingredientes secos y húmedos por separado, como cualquier receta básica de masa para pasteles, luego mezcle las dos mezclas.

La masa es gruesa, por lo que me resulta más fácil llenar una bolsa de tubería o una bolsa ziploc con la masa para colocarla en las bandejas. Puede hacerlo fácilmente cortando una esquina de la parte inferior de la bolsa y apretando suavemente para llenar las bandejas ¾ del camino completo.

Cada sartén se hornea durante 9-10 minutos, o hasta que un palillo salga limpio. Esté atento a ellos, ya que es difícil saber si están listos, ya que son de color marrón oscuro y no se volverán dorados como una masa de pastel blanco. Enfríe completamente antes de glasear con el glaseado de chocolate.

donas de chocolate

El paso final: glaseado de chocolate

¡Ninguna dona está completa sin una parte superior esmerilada! Estas rosquillas glaseadas de chocolate se cubren con un rico glaseado de chocolate hecho con mantequilla y chocolate agridulce. Simplemente puede derretir los ingredientes, a intervalos, en un microondas o usar una caldera doble. Tenga cuidado de no calentar demasiado el chocolate.

Sumerja la parte superior de cada dona en el glaseado de chocolate y colóquelo en una rejilla para enfriar. Incluso puedes sacudir algunas chispas en la parte superior para obtener un acabado colorido. Como se hornean, las rosquillas se disfrutan mejor el mismo día o se pueden guardar hasta 3 días en el refrigerador. Un poco más y las donas pierden su textura húmeda, pero confía en mí, estas donas no durarán más de un día en la encimera de tu cocina.

Una vez que haya hecho estas donas glaseadas con chocolate, no necesitará hacer ninguna otra dona para el desayuno. Estas donas fáciles de pastel de chocolate son una alternativa más saludable a un regalo clásico. ¡Llenas de chocolate, estas donas glaseadas con chocolate son para verdaderos amantes del chocolate como yo!

donas de chocolate

Más recetas de donas:

  • Donuts de sidra de manzana al horno
  • Rosquillas de plátano con glaseado de arce
  • Donuts increíbles con un ingrediente secreto
  • Agujeros de donas de azúcar y canela al horno
  • Donuts de azúcar frita a la antigua

donas de chocolate Impresión

Rosquillas De Chocolate

Porciones 8 donas

Ingredientes

Rosquillas De Chocolate

  • 1 taza (140 g) de harina para todo uso
  • 1/4 taza (25 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/8 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada
  • 1/3 taza (80 ml) de leche
  • 1/4 taza (60 ml) de yogurt
  • 2 cucharadas (30 g) de mantequilla sin sal, derretida
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Glaseado de chocolate

  • 1/2 taza (85 g) de chocolate agridulce picado
  • 2 cucharadas (30 g) de mantequilla sin sal

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 350 ° F / 180 °. Engrase una bandeja para donas con aceite o mantequilla. Dejar de lado.
  • Hacer las rosquillas: Batir la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Dejar de lado.
  • En un tazón mediano, bata el huevo con azúcar hasta que esté bien combinado. Agregue la leche, el yogur, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, y bata hasta que se combinen. Verter en la mezcla de harina y mezclar hasta que esté combinado. La masa estará espesa.
  • Llene las cavidades de las rosquillas con la masa ¾ llena con una cuchara o una manga pastelera (mucho más fácil). Corte una esquina del fondo de la bolsa y coloque la masa en cada vaso de donas.
  • Hornee durante 9-10 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de las rosquillas salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos en la sartén, luego retire las donas de la sartén y transfiéralas a una rejilla. Dejar enfriar por completo antes de glasear.
  • Haz el glaseado de chocolate: Derrita el chocolate y la mantequilla suavemente en el microondas (en intervalos de 30 segundos, revolviendo entre ellos) o en una caldera doble hasta que esté suave. Sumerja la parte superior de las donas en el glaseado de chocolate y colóquelas en una rejilla para enfriar.
  • Las donas se comen mejor el mismo día o guárdelas por hasta 3 días en el refrigerador.

La publicación Baked Chocolate Donuts apareció primero en Pretty. Sencillo. Dulce..

Pin220
Compartir
Twittear
220 Compartir
DonutsHorno

Categorías

  • Pinterest

@2019 - Recetas Latinas. Diseñada y Creada por
Recetas Latinas - Recetario de Coina Fácil.
• Política de Privacidad • Política de Cookies • Contacto


Ir Arriba!

Este sitio web utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumiremos que está de acuerdo con esto, pero puede optar por no participar si lo desea.

En caso de venta de su información personal, puede optar por no participar utilizando el enlace
No vender mi información personal

Aceptar Cancelar Cookie Ajustes
  • Acerca de las cookies

    Acerca de las cookies

    Las cookies son pequeños archivos de texto que los sitios web pueden utilizar para hacer que la experiencia del usuario sea más eficiente. La ley establece que podemos almacenar cookies en su dispositivo si son estrictamente necesarias para el funcionamiento de este sitio. Para todos los demás tipos de cookies, necesitamos su permiso. Este sitio utiliza diferentes tipos de cookies. Algunas cookies son colocadas por servicios de terceros que aparecen en nuestras páginas.
  • Necesarias

    Necesarias

    Siempre activo
    Las cookies necesarias ayudan a hacer que una web sea utilizable al activar funciones básicas, como la navegación por la página y el acceso a áreas seguras de la web. La web no puede funcionar correctamente sin estas cookies.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Marketing

    Marketing

    Las cookies de marketing se utilizan para rastrear a los visitantes a través de las webs. La intención es mostrar anuncios que sean relevantes y atractivos para el usuario individual y, por tanto, más valiosos para los editores y los anunciantes de terceros.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Analíticas

    Analíticas

    Las cookies de análisis ayudan a los propietarios de las webs a comprender cómo interactúan los visitantes con las webs recopilando y facilitando información de forma anónima.

    No se usan cookies de este tipo.
  • Preferencias

    Preferencias

    Las cookies de preferencias permiten a una web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve la web, como tu idioma preferido o la región en la que te encuentras.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    NID google.com Google unique id for preferences. 6 months HTTP
  • Sin clasificar

    Sin clasificar

    Las cookies no clasificadas son cookies que estamos procesando para clasificar, conjuntamente con los proveedores de cookies individuales.
    Nombre Dominio Uso Duración Tipo
    __cfduid juegoscocinarpasteleria.org Generic CloudFlare functional cookie. 1 year HTTP
Ajustes de las cookies

¿Realmente quieres rechazar?