¿Buscas una receta de rosquilla sin levadura? Mi preferencia es esta receta de donas horneadas con azúcar y canela. Pin It
Parece que tengo un problema.
Un problema de donas.
No estoy seguro de cómo sucedió. Nunca he sido una persona dona. Sinceramente, solo compro donas de panadería algunas veces al año. Claro, recibo las mini donas preempaquetadas para los desayunos rápidos, pero incluso esas vienen con moderación.
Sin embargo, cuando haces una búsqueda rápida de la palabra “donut” en mi blog, te encuentras con 3 páginas de recetas de donas.
Obviamente, mi plan es obtener ese número de hasta 4 páginas. O once páginas. Lo que sea. Seguiré publicando recetas de donas y seguirás fingiendo que no necesito una intervención.
Receta de donas al horno
Donuts horneados
Tiempo de preparación
5 minutos
Hora de cocinar
8 minutos
Tiempo Total
13 minutos
Porciones: 6 donas
Curso:
Postre
Cocina:
americano
Calorías: 534 kcal
Estas rosquillas esponjosas y horneadas son deliciosas por sí solas, pero cuando las sumerges en mantequilla derretida y las untas con canela y azúcar, son simplemente increíbles.
Ingredientes
Para las donas:
-
2
tazas
harina para todo uso -
3/4
taza
azucar blanca -
2
cucharaditas
Levadura en polvo -
1/4
cucharilla
Nuez de tierra -
1/4
cucharilla
canela molida -
1
cucharilla
sal -
3/4
taza
suero de la leche -
2
grande
huevos
vencido -
1
cucharilla
extracto de vainilla -
2
cucharadas
mantequilla
Derretido
Para la cobertura:
-
1/2
taza
mantequilla derretida
1 palo -
1/4
taza
azucar blanca -
1/4
taza
azúcar morena -
1
cucharada
canela
Instrucciones
-
Precaliente el horno a 325 grados. Rocíe ligeramente una rosquilla con aceite en aerosol.
-
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear, la nuez moscada, la canela y la sal.
-
En un tazón pequeño, batir el suero de leche, los huevos, la vainilla y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
-
Revuelva los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y mezcle hasta que estén bien combinados.
-
Llene su bandeja para donas hasta 3/4 y hornee durante 8 a 10 minutos o hasta que las donas salten nuevamente al tocarlas. Dejar enfriar un poco antes de sacar de la sartén.
-
Para hacer la cobertura, mezcle los azúcares y la canela en un tazón pequeño.
-
Sumerja cada dona en la mantequilla derretida para cubrir completamente y luego gire en el azúcar de canela para cubrir.
adaptado de allrecipes.com