Doritos Nachos

Estos Doritos Nachos de sabor audaz están cargados con Cool Ranch Doritos y tus aderezos favoritos para nachos, lo que hace que esta receta fácil sea un giro divertido en el aperitivo clásico. Lo mejor de todo es que, como cualquier nachos, estos se pueden personalizar fácilmente con tus ingredientes favoritos, pero también te daré muchas recomendaciones.

¿Qué sabor de Doritos es mejor?

Mi recomendación es usar Cool Ranch Doritos. Estos no solo tienen un sabor emocionante por sí mismos, sino que el condimento combina muy bien con aderezos para nachos como crema agria y guacamole.

Dicho esto, esta receta funcionará bien con cualquiera que sea tu sabor. Los Doritos de queso nacho serían una opción obvia, o una de sus nuevas variedades picantes también sería fantástica. ¡Al final, tu sabor favorito será el mejor para usar!

Ingredientes y sustituciones

• Doritos estilo rancho – Puedes sustituir tu sabor por el sabor Doritos también.
• Carne molida – Recomiendo carne molida magra como carne 85/15. En su lugar, puede usar frijoles refritos para una opción vegetariana.
• Temporada de tacosEn g – Use suficiente para 1 libra de carne.
• CCrea agria – También puedes usar mi salsa de crema agria de lima y cilantro.
• Guacamole – El guacamole tradicional funciona bien, o puedes usar mi guacamole de tomatillo asado.
• Queso rallado – El queso cheddar, pepper Jack o una mezcla de queso Monterey Jack serían mis mejores opciones.
• Pico de gallo – No recomiendo usar salsa porque es demasiado aguada. Hará que los Doritos se empapen. El pico de gallos es más grueso y tiene menos líquido.
• Cebollas verdes

Como hacerlo

Comience a preparar esta receta fácil de nachos Doritos dorando la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto, partiéndola en migajas mientras se cocina. Una vez dorado, agregue su condimento para tacos y revuelva para combinar bien.

Propina: Agregar un poco de agua con el condimento para tacos ayuda a que se disperse de manera más uniforme. Solo asegúrate de cocinar el agua.

Coloque una sola capa de chips en una fuente grande y agregue la carne molida, la crema agria, el guacamole, el queso, el pico de gallo y la cebolla verde sobre los Doritos. Servir inmediatamente.

Consejos y trucos

Vale la pena señalar que los Doritos no son tan fuertes como los chips de tortilla tradicionales que se usan en los nachos. Por esta razón, evite usar ingredientes demasiado acuosos como salsa o ingredientes demasiado espesos y pesados ​​encima de las papas fritas. El chip se empapará más fácilmente o se romperá más fácilmente bajo el peso.

Siéntase libre de calentar las papas fritas en su horno en una bandeja para hornear antes de servir. Caliéntelos lo suficiente para calentarlos por completo, el horneado en exceso los volverá quebradizos. Unos pocos minutos a 350 grados serán suficientes.

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Doritos Nachos

Estos Doritos Nachos de sabor atrevido están cargados con Cool Ranch Doritos y tus aderezos favoritos para nachos.

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Curso: Aperitivo

Cocina: Americana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 10 minutos.

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 4

Calorías: 712kcal

Instrucciones

• Agregue la carne molida a una sartén grande y cocine a fuego medio alto hasta que esté bien dorado. Rómpelo en pequeños trozos mientras se cocina.

• Agregue el condimento para tacos a la carne molida y revuelva para combinar.

• Arme los nachos vertiendo Doritos en un plato grande en una capa uniforme, luego cubra con carne molida, crema agria, guacamole, queso, pico de gallo y cebollas verdes.

• Servir inmediatamente.

Notas

Todas las cantidades de ingredientes se pueden ajustar para adaptarse a sus gustos.
Propina: Si lo desea, los Doritos se pueden calentar en el horno antes de ensamblar los ingredientes.

Nutrición

Calorías: 712kcal | Hidratos de Carbono: 61g | Proteínas: 34g | Grasas: 39g | Grasas saturadas: 12 g | Grasas poliinsaturadas: 9g | Grasas monoinsaturadas: 14 g | Grasas trans: 1 g | Colesterol: 104 mg | Sodio: 1575 mg | Potasio: 845 mg | Fibra: 8g | Azúcar: 9g | Vitamina A: 1580IU | Vitamina C: 13 mg | Calcio: 249 mg | Hierro: 5 mg