Octubre es un mes muy divertido y OCUPADO. Me encanta cada segundo. Pero tengo que admitirlo: todavía estoy tratando de ponerme al día con el regreso a la escuela. Demonios, ni siquiera es * regreso * a la escuela para nosotros, ya que este es nuestro primer año que tiene que configurar una alarma o estar en algún tipo de horario establecido.
Mentiría si dijera que la mañana no siempre fue un poco agitada en nuestra casa. Una cosa que he estado tratando de hacer un mejor trabajo es preparar el desayuno con anticipación. Soy bastante bueno para tener un plan de cena y generalmente como las sobras para el almuerzo, pero no siempre recuerdo tener un plan para el desayuno.
Aquí es donde entra en juego la avena frigorífica durante la noche, ya que literalmente tardan unos minutos en prepararse y te despiertas para desayunar esperándote. Los he preparado antes con arándanos y con avena cortada en acero, pero esta vez decidí convertir el pastel de manzana favorito de Estados Unidos en un desayuno saludable y rico en proteínas.
¿La mejor parte? Puede armar un gran lote de estos de una vez y durarán hasta 4 días en la nevera.
Si no tiene frascos de albañil con cierre, simplemente prepare la avena en un tazón grande y sáquelas cada mañana en su tazón de cereal habitual.
Siéntase libre de cubrirlas con manzanas en cubitos adicionales, nueces picadas y canela molida por la mañana. Nunca puedes tener demasiada canela en mi libro.
Tu cuchara está esperando.
Durante la noche, harina de avena y pastel de manzana sin cocción
Apple Pie Refrigerator Oatmeal es todo lo que te gusta del otoño convertido en un desayuno saludable y preparado.
Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo total 5 minutos
Porciones4
Calorías 435kcal
Ingredientes
- 2 tazas de avena (cocina antigua o rápida)
- 2 tazas de manzana cortada en cubitos
- 4 envases de seis onzas de yogur griego de vainilla
- 1/2 taza de mantequilla de manzana Musselman
- 1 cucharadita de canela
- 8 cucharadas de nueces picadas
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes: avena a través de nueces.
- Cubra el recipiente con una envoltura de plástico o selle el frasco con tapa y refrigere durante la noche.
- Servir en tazones pequeños refrigerados o a temperatura ambiente al día siguiente.
- Adorne con nueces picadas adicionales o manzanas en cubitos si lo desea.
Notas del chef:
La avena se puede preparar con hasta 4 días de anticipación, ideal para planificar con anticipación una semana ocupada.
Nutrición:
Calorías: 435kcal | Carbohidratos: 70.1g | Proteína: 20.1g | Grasas: 7.6g | Grasa Saturada: 1g | Grasas poliinsaturadas: 6.6g | Grasas Trans: 0g | Colesterol: 10mg | Sodio: 81mg | Fibra: 6.1g | Azúcar: 38,7 g
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