Ingredientes
- 1 kg de carne picada
- 2 x 300 g de salsa
- 200 g de chips de maíz
- 2 tazas de queso rallado
- 200 g de crema agria * para servir
Método
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Freír la carne picada en una sartén hasta que se dore.
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Escurra la grasa y el exceso de jugo, y limpie la sartén.
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Regrese la carne picada a la sartén y vuelva a calentar.
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Agregue 1 frasco de salsa y mezcle bien hasta que esté bien caliente.
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Al servir tazones o platos, coloque algunas papitas de maíz.
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Cubra las chips de maíz con la mezcla de carne picada y el queso.
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Derrita el queso debajo de la parrilla y sirva con una cucharada de crema agria y salsa extra encima.
Equipo
- 1 sartén
- 2 tazón
Notas
También puede agregar pimiento en cubitos, granos de maíz o tomates en cubitos al agregar la salsa a la carne picada. Esta mezcla de carne también se puede servir con tacos. Prefiero usar chips de maíz Supreme Cheese.