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Easy Skillet Lasagna – One Pan!

¿Te encanta la lasaña pero odias preocuparte por poner todo en capas? Esta fácil sartén lasaña te facilitará la vida. Es igual de delicioso, pero con una fracción del trabajo.

¿Te encanta la lasaña pero odias preocuparte por poner todo en capas? Esta fácil sartén lasaña te facilitará la vida. Es igual de delicioso, pero con una fracción del trabajo.

Imagen de sartén lasaña en una sartén de hierro fundido negro. La ricotta se cucharea encima.

Me encanta la lasaña (quiero decir, ¡¿quién no ?!), pero realmente no me gusta hacerlo. Realmente, ¿de quién fue la idea de tratar de extender una mezcla de queso ricotta en una mezcla de salsa desordenada? Simplemente no funciona, y el tipo A en mí se frustra mucho cuando las capas comienzan a mezclarse.

Lo bueno de esta lasaña de sartén es que es significaba para ser mezclado juntos No hay capas aquí, ¡pero todo el sabor de lasaña que amas!

PD: Si te encantan los sabores de lasaña, asegúrate de revisar mis recetas de sopa de lasaña y sopa de lasaña vegetariana. Si estás buscando una versión súper divertida de lasaña que a los niños les encanta, prueba estos rollos de lasaña de pizza de pepperoni.

Cerrar foto de lasaña sartén

Sobre esta sartén lasaña:

Como de costumbre, traté de hacer la receta un poco más saludable para usted y sus seres queridos. Elegí usar salchicha italiana de pavo y por supuesto Agregué algunas espinacas (simplemente no puedo evitarlo). Me quedé con pasta blanca normal para esta receta porque quería que tuviera un sabor similar a la lasaña “real”, pero podría usar fácilmente pasta de trigo integral o una pasta sin gluten no espumosa.

Esta es una pasta clásica de una sartén que cocina todo en … UN PAN. Realmente estoy empezando a creer que no hay otra forma de preparar pasta. ¡Por que lo harias! La pasta se cocina directamente en la salsa, haciéndola espesa y abundante, y agregando mucho sabor a la pasta.

Termino esta receta revolviendo la mozzarella. El queso ayuda a espesar la salsa y la hace ultra cremosa. Además, ¿qué es la lasaña sin mozzarella? La ricota se coloca con una cuchara en la parte superior y el producto terminado se espolvorea con albahaca fresca.

¡Ha sido un éxito con todas las personas que lo han probado! Sé que a ti también te va a encantar.

¿Te encanta la lasaña pero odias preocuparte por poner todo en capas? Esta fácil sartén lasaña te facilitará la vida. Es igual de delicioso, pero con una fracción del trabajo.

Cómo hacer tuya esta receta:

¡Oh, muchas maneras! Aqui hay algunas ideas:

  • Podrías sustituir un diferente tipo de carne. ¡Pruebe la carne molida, el pavo molido, la salchicha italiana de cerdo o incluso el pollo molido!
  • Quiero hacerlo ¿vegetariano? ¡Fácil! Deja fuera la carne. Intente agregar algunos champiñones salteados para que sea más abundante.
  • Amor queso cottage in tu lasaña? Intente revolverlo al final para obtener cremosidad y proteínas adicionales.
  • Pruébalo con un diferente forma de pasta. Elimine el paso de tener que romper los fideos de lasaña probando esta receta con pasta penne, rotini o incluso macarrones con codo. Me gusta usar variedades con volantes como campanelle o radiatore para imitar los bordes con volantes de los fideos de lasaña. Use las instrucciones de cocción en la caja de pasta como guía, pero tenga en cuenta que las pastas de una sartén a menudo tardan más en cocinarse que las indicadas en la caja.
  • Hacer y congelar: Esto sabrá muy bien como una cacerola al horno, así que intente hacer esto y luego transfiéralo a una fuente de horno rociada (9 × 13 será perfecto). Cubrir con papel plástico y papel aluminio y congelar. Descongele en el refrigerador durante la noche, retire el papel de aluminio y el plástico, y ponga la sartén fría en el horno frío (esto evitará que se rompa), caliente el horno a 350 ° F y hornee durante 30-45 minutos o hasta que esté completamente caliente.

una foto de lasaña de pan

Qué servir con esta sartén lasaña:

¡Esta lasaña funciona bien con algunos clásicos! Una ensalada verde con aderezo ranch casero saludable, o una hogaza de pan crujiente con aceite de inmersión de pan italiano. ¡Prueba un poco de brócoli asado para obtener más verduras!

Lasaña en una sartén

Ingredientes

  • 1 paquete (19.5 oz) de salchichas de pavo italiano, extraídas de las tripas

  • 1 cebolla amarilla mediana, picada (aproximadamente 1 taza)

  • 1 diente de ajo grande, picado (aproximadamente 1 cucharadita)

  • 2 tarros (25 onzas) de salsa para pasta

  • 1 lata (14.5 oz) de tomates pequeños cortados en cubitos

  • ¾ cucharadita de albahaca seca

  • ¾ libra de fideos de lasaña, cortados en pedazos

  • 4 tazas (hojas sueltas) de hojas de espinaca baby

  • 1 taza de queso mozzarella

  • 1 taza de queso ricotta

  • Albahaca fresca, para decorar, si lo desea

Instrucciones

  1. En una sartén grande (que tenga una tapa disponible) a fuego medio-alto, cocine la salchicha de pavo y las cebollas picadas, rompiendo la salchicha, durante 5-10 minutos o hasta que la salchicha se dore y las cebollas estén translúcidas. Agregue el ajo y continúe cocinando durante 1 minuto o hasta que esté fragante.
  2. Agregue la salsa para pasta, los tomates cortados en cubitos, la albahaca y los trozos de fideos de lasaña. Mantenga a fuego lento, parcialmente cubierto, revolviendo con frecuencia, durante 15-20 minutos, hasta que la pasta esté tierna. La mezcla se espesa a medida que la pasta absorbe el líquido.
  3. Agregue las espinacas, revuelva bien y cocine por 5 minutos más, hasta que las espinacas se marchiten.
  4. Agregue la mozzarella hasta que se derrita y esté cremosa.
  5. Sirva con cucharadas de queso ricotta y albahaca fresca, si lo desea.

Notas

  • Asegúrate de revolver la pasta con frecuencia mientras se cocina, asegurándote de separar los fideos de lasaña. Tienen tendencia a pegarse entre sí o al fondo de la sartén.
  • También puede hacer esta pasta de pan con otros tipos de pasta, como radiatore o campanelle. Casi cualquier tipo de pasta funcionaría, incluido el trigo integral.
  • Hago esto con salchicha de pavo italiano. También puedes usar salchicha de cerdo.
Información nutricional:

Rendimiento: 8

Tamaño de la porción: 1

Cantidad por porcion:

Calorías: 217 Grasas totales: 8 g Grasas saturadas: 4 g Grasas trans: 0 g Grasas insaturadas: 3 g Colesterol: 30 mg Sodio: 416 mg Carbohidratos: 23 g Fibra: 4 g Azúcar: 4 g Proteína: 15 g

RecetasLatinas a veces proporciona información nutricional, pero estas cifras deben considerarse estimaciones, ya que no son calculadas por un dietista registrado. Consulte a un profesional médico para obtener consejos específicos sobre nutrición, dieta o alergia.

Veredicto: Tal comida reconfortante perfecta. A ustedes les va a encantar esta receta.
La toma del esposo: A Ben le encanta esta receta, a mi papá también … ¡definitivamente es una buena receta que los chicos adoran!
Cambios que haría: Ninguna en absoluto, ¡pero eche un vistazo a algunas de las ideas que mencioné!
Dificultad: ¡Fácil!

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