El día que murió la dieta

Bienvenidos al día en que murió la dieta. Según una encuesta a 2.000 mujeres, el 22 de enero * es el día más común en el que nuestras dietas se eliminan. Un enorme 83% de las mujeres dice que tres semanas es el tiempo promedio que logran mantener una dieta. Otros resultados interesantes de la encuesta incluyen el hecho de que la mujer típica hace tres dietas al año, perdiendo 7 libras cada vez, un déficit que asumimos se deshace entre las dietas (a menos que todas las mujeres estén perdiendo secretamente 21 libras al año) y que la mayor Los asesinos dietéticos son el impío triunvirato del chocolate, el alcohol y las bebidas gaseosas.

Entonces, ¿qué valiosos conocimientos sobre la salud podemos extraer de la encuesta de SodaStream? que tienes que imaginar que no se alegraron demasiado de ver las bebidas gaseosas aparecer en la lista de asesinos de la dieta. Bueno, he sacado dos conclusiones principales. En primer lugar, está la conclusión de que voy a necesitar un nuevo hacha para moler pronto, ya que casi me he abierto paso a través de esta: ¿por qué demonios solo estudiarían a mujeres? ¿Los hombres no hacen dieta? ¿No les importa lo que piensen los chicos normales sobre la pérdida de peso? A SodaStream le gustaría saber que las últimas estadísticas de la encuesta Big Fat muestran que el 78% de nuestros lectores estaban planeando hacer dieta o ya estaban a dieta. Un informe de Mintel de 2013 mostró que el 44% de los hombres estaban a dieta ese año, frente al 23% en 2003. Los hombres que hacen dieta es una * cosa * ahora, lidien con eso.

La segunda idea es que tres es el número mágico: las mujeres que hacen dieta hacen tres dietas distintas al año durante un promedio de tres semanas. La revelación que esto trae es que nos estamos alimentando mal. Todos sabemos que nos estamos equivocando y, sin embargo, parece imposible romper la tendencia. Un cambio dietético a corto plazo (y generalmente extremo) durante un período limitado no tiene sentido cuando se trata de una pérdida de peso que puede sostener. Pura tontería. De hecho, hay mucha evidencia que sugiere que este enfoque hokey-cokey de las dietas (“Pones todo tu cuerpo a dieta, todo tu cuerpo no, encendido, apagado, encendido, apagado, luego bebes un montón de vino ”) Es más perjudicial para la salud que simplemente mantenerse gordo de forma constante.

Examinemos por qué es tan tonto. Digamos que durante las tres semanas que sigues con esta nueva dieta, de alguna manera logras reducir tus calorías en 1,000 por día, y dado que la ingesta de calorías de una mujer es típicamente de alrededor de 2,000 calorías, eso realmente no es aconsejable. Durante tres semanas, ha reducido 21.000 calorías, aproximadamente lo suficiente como para equivaler a 6 libras de grasa si consideramos que 3.500 calorías equivalen a una libra de grasa. ¡Bravo! Has asustado al Fantasma de la Navidad Fat y exorcizado a los demonios de Quality Street. Pero la cuestión es que reducir a la mitad la ingesta diaria de calorías es un paso enorme y monstruoso. Para la tercera semana es casi seguro que estás cansado, irritable, harto y con la sensación de que todo lo que necesitaría es un mal día para verte buscando algo de comida reconfortante.

Luego, lentamente (porque no se deshace del nuevo régimen por completo) el peso vuelve a subir, hasta que el próximo intento de dieta llega a tiempo para un cumpleaños, un gran evento o unas vacaciones. Como lector inteligente, atractivo y exitoso de , es posible que pueda ver cuál es el problema con este escenario. Es insostenible. entonces cual es la alternativa? Bueno, este año, ¿qué tal si usamos nuestro número mágico tres y en lugar de hacer yo-yo, eliges tres cambios minúsculos que puedes seguir durante toda tu vida?

Por ejemplo, si bebe bebidas gaseosas, ¿podría dejar caer una lata al día para ahorrar alrededor de 140 calorías? ¿O podría caminar 10 minutos al día, lo que para una persona de 155 libras quemaría aproximadamente 65 calorías al día? ¿Y qué tal cambiar de patatas fritas normales a la versión ligera (ahorrando aproximadamente 70 calorías por día)? ¿Adivina qué? Con esos tres cambios pequeños y sostenibles, acaba de eliminar 100,375 calorías por año. Cumplir con nuestras 3,500 calorías por libra de grasa matemática que lo hace un poco más de 28 libras más liviano para fin de año.

Así que mientras nos preparamos para enterrar otra dieta este 22 de enero, hagamos un voto de hacer que esta cuente y decidamos nunca más apuntar a un cambio dietético masivo. En cambio, centrémonos en elegir pequeños cambios que durarán todo un año y nos liberarán de la tristeza de asistir a otro funeral dietético el próximo enero.

¿Cómo va tu dieta? ¿Empieza a sentir que no se aferrará a él o que va a la perfección?

* Sí, sé que es 23 de enero, simplemente no programé esta publicación correctamente. #SMOOOOOOTH

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