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El mejor adobo de camarones

¡Este adobo de camarones tiene un gran sabor y está hecho con ingredientes que probablemente ya puedas encontrar en tu casa! ¡Tienen la cantidad perfecta de sabor y solo un toque de especias! Puedes asar estos camarones a la parrilla (mi favorito) o puedes hornearlos, o saltearlos en una sartén.

El camarón es algo que realmente tiendo a hacer bastante. Se cocinan tan rápido que es una comida ligera y, si están congelados, solo tardan unos minutos en descongelarse. De hecho, cociné estos en mi parrilla George Foreman. ¡Mucho más fácil que sacar la gran parrilla!

El mejor adobo de camarones

Tiempo de preparación 30 minutos

Tiempo de cocción 6 minutos

Tiempo total 36 minutos

Porciones: 3 personas

  • 1 libra de camarones crudos (pelados)
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 3 dientes de ajo grandes (picados finamente)
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 2 cucharaditas de salsa picante (o más si quieres más especias)
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharadita de pimentón ahumado
  • Agregue todos los ingredientes a un tazón con los camarones y revuelva para combinar.

  • Refrigere no más de 30 minutos o los camarones pueden endurecerse.

  • Si planeas usar brochetas de madera, sumérgelas en agua mientras los camarones se marinan para que no se quemen en la parrilla

  • Ase a la parrilla durante aproximadamente 2 minutos por cada lado.

  • Si los está horneando, caliente su horno a 400 y hornee durante unos 8-10 minutos.

  • ¡Disfrutar!

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