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El mejor jamón de cereza de cocción lenta

¡Aquí está el mejor jamón de cereza de cocción lenta! ¡No es su receta tradicional de jamón, pero a su familia le ENCANTARÁ! Ideal para vacaciones como Navidad y Semana Santa.

El mejor jamón de cereza de cocción lenta

Durante la temporada navideña, hice este jamón varias veces. Cada vez que fue un éxito. Como no lo había compartido contigo, pensé que tomaría algunas fotos y las compartiría contigo para considerarlas para tu jamón de Pascua. El glaseado de cereza y azúcar moreno se junta tan rápido. Puedes cocinar tu jamón en tu Crock-Pot en solo unos minutos.

A mis hijos les encanta el jamón y han solicitado esta receta varias veces. Me parece impactante porque generalmente les gustan los sabores tradicionales. Este jamón de cereza es todo menos tradicional. El glaseado tiene sabores increíbles que combinan muy bien con un jamón.

Tomar fotos de un jamón para el blog siempre es difícil. Seamos realistas, los jamones no siempre parecen atractivos. Es muy difícil capturar en una foto lo lindo que realmente se ve y sabe este jamón.

Esta receta funciona muy bien con un jamón en rodajas en espiral deshuesado. Puedes usar este glaseado en cualquier tipo de jamón. Cuando se usa una espiral en rodajas, realmente puede obtener el glaseado de cerezas en cada rebanada de jamón para que los sabores estén en cada rebanada. Me gusta hacer un lote extra de esmalte para usarlo para verter en la parte superior después de plateado. El glaseado extra realmente no es necesario, pero a mis muchachos les ENCANTA tanto este glaseado que piden más salsa 🙂 Si está haciendo un jamón más grande, simplemente duplique la receta del glaseado. Cuando use un jamón grande, querrá asegurarse de tener suficiente glaseado para todo el jamón.

INGREDIENTES
Medio jamón deshuesado en rodajas en espiral (aproximadamente 3-4 lbs)
1/2 taza de azúcar morena
1/4 taza de vinagre de vino tinto
21 oz relleno de pastel de cereza
1/4 cucharadita de canela
1/4 cucharadita de clavo
1/4 cucharadita de nuez moscada

DIRECCIONES
En una sartén mediana, combine todos los ingredientes excepto el jamón.
Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, hasta que se caliente y mezcle.
Coloque el jamón en la olla de cocción lenta.
Separe ligeramente cada rebanada y glasee con la mezcla, colocando 3-4 cerezas entre cada una.
Reserva 1/4 de esmalte.
Cocine a fuego alto por 2 1/2 horas de baja por 4 1/2 horas.
Rocía con el resto del esmalte y cocina a fuego alto durante 20 minutos.

¿Tienes una receta favorita de jamón de cocción lenta que preparas para las fiestas?

El mejor jamón de cereza de cocción lenta

¡Aquí está el mejor jamón de cereza de cocción lenta! ¡No es su receta tradicional de jamón, pero a su familia le ENCANTARÁ! Ideal para vacaciones como Navidad y Semana Santa.

Ingredientes

  • Medio jamón deshuesado en rodajas en espiral aproximadamente 3-4 lbs
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto
  • 21 oz relleno de pastel de cereza
  • 1/4 cucharadita de canela
  • 1/4 cucharadita de clavo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada

Instrucciones

  • En una sartén mediana, combine todos los ingredientes excepto el jamón.
  • Cocine a fuego lento durante 5-7 minutos, hasta que se caliente y mezcle.
  • Coloque el jamón en la olla de cocción lenta.
  • Separe ligeramente cada rebanada y glasee con la mezcla, colocando 3-4 cerezas entre cada una.
  • Reserva 1/4 de esmalte.
  • Cocine a fuego alto por 2 1/2 horas de baja por 4 1/2 horas.
  • Rocía con el resto del esmalte y cocina a fuego alto durante 20 minutos.

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