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El mejor sandwich de falafel

¡Vamos a descubrir cómo hacer el MEJOR sándwich de falafel con la mejor salsa y aderezos de falafel! Esta receta se hará cargo de su envoltura de falafel favorita.

Una mano que sostiene un emparedado cortado por la mitad sobre un tablero de sándwiches de falafel, rodajas de limón y chiles verdes

Saluda al mejor sándwich de falafel. Seriamente.

Ya he compartido cómo hacer tu receta de falafel en casa. Y probablemente te hayas dado cuenta de que el falafel casero es más fácil que cualquier mezcla preparada.

Uf de dos sándwiches de falafel cortados por la mitad y apilados unos sobre otros mostrando el relleno y la textura del falafel

Pero por ahora se trata de hacer una envoltura o sándwich delicioso.

SANDWICH FALAFEL

Probablemente hayas probado varias envolturas de falafel con pita antes, y solo quiero compartir por qué siento que este es el UNO ¡vencer!

  • Comienza con pan de pita fresco.
  • La lectura está cubierta con una salsa de falafel (más sobre eso a continuación) para que el sándwich esté húmedo y jugoso.
  • Mi elección para las verduras es la rúcula porque siento que complementa perfectamente el sándwich.
  • El falafel es casero, por lo que es sabroso, fresco y crujiente.
  • Una sabrosa ensalada de tabulé o tabulé casera se cubre sobre el falafel para obtener una espiga de limón, perejil y tomates.
  • Otra cosa son las cebollas rojas, me encanta el crujiente que agregan y el sabor.
  • Menta fresca. Sí, podría ser inusual, sin embargo, ¡esto es como el ingrediente secreto! ¡No escatime la menta fresca para obtener el mejor sándwich de falafel!
  • Agregue algunos chiles verdes o jalapeños para condimentar si lo desea.
  • ¡Un poco de jugo de limón y el sándwich está listo para envolver!
  • Ahora devora.

Un conjunto de cuatro sándwiches de falafel sobre una tabla de madera rodeada de jugo de limón y ensalada de tabulé

Ahora bien, si bien este es el mejor sándwich de falafel, puedes animarlo agregando pepinillos, lechuga o cualquier otro ingrediente.

Antes de llegar a la salsa, quiero mencionar el tablouleh o tabouli por un momento. Sí, implica mucho cortar, sin embargo, si lees esta publicación: Speedy Quinoa Tabouleh With Tahini Dressing. ¡Hay un atajo fantástico para hacerlo en un instante!

Un primer plano de sándwich de falafel junto a un plato de ensalada tabulé

Si todavía estás pensando en preparar tu ensalada en casa, definitivamente puedes comprar tabulé listo para la tienda. Alternativamente, también puede agregar perejil picado y tomates a su sándwich con un fuerte jugo de limón.

El falafel, la estrella del espectáculo, el héroe de nuestro sándwich, prefiero absolutamente uno casero. Sin embargo, nuevamente, siéntase libre de comprar falafel recién frito en su tienda más cercana y usarlos.

Una mano sosteniendo una envoltura de falafel que muestra la presentación interna

Conozca y comprenda qué es el falafel, por qué es casero y tantos consejos en esta publicación. Receta de falafel y todo lo que necesitas saber!

SALSA FALAFEL

Entonces, al igual que todos los sándwiches, la salsa es la clave. Mi mejor salsa favroita para usar con mi sándwich de falafel es esta salsa de tahini perfecta.

Sin duda, el tahini mece el sándwich de falafel. Si bien he comido sándwiches empanizados en hummus, y aunque todavía estaban buenos, ¡no son tan geniales como esto!

Un primer plano de un sándwich de falafel que muestra la salsa de tahini en el snadwich y gotea sobre una tabla de cortar al lado del sándwich

¡Esa salsa Tahini es como una de las maravillas de la vida! He aquí por qué me encanta

  • Es delicioso. Pura exuberancia en realidad.
  • La salsa Tahini combina con muchos platos, vegetarianos o no.
  • Es una salsa excelente para untar, un aderezo perfecto para la ensalada, un delicioso sándwich para untar y mucho más.
  • Tarda 2 minutos en hacerlo usando solo un tazón y bate.
  • Solo necesitas unos pocos ingredientes simples.
  • Las sobras de la salsa Tahini se mantienen en la nevera durante semanas.
  • Puede agregar ajo, hierbas y mucho más para satisfacer su gusto.

CÓMO HACER FALAFEL WRAP

Aquí hay un simple paso a paso para armar el sándwich de falafel o la envoltura de falafel.

Una cuchara esparciendo salsa de tahini sobre pan de pita

Abre el pan de pita y extiende la salsa de tahini.

Una mano poniendo falafel y rúcula sobre el sándwich

Cubra la salsa con las verduras (rúcula aquí) y se adherirán de inmediato a la salsa.

Un tenedor machacando el falafel dentro del sándwich antes de apilar el relleno

Pon tu falafel sobre eso y aplástalos con un tenedor. Esto abre el falafel para absorber el jugo de limón y todos los ingredientes que agregará.

Una mano apilada sobre cebollas rojas y ensalada de tabulé sobre el falafel

Ahora agregue el Tabouli y las cebollas rojas.

No olvides la menta.

Una mano exprimiendo limón sobre el sándwich de falafel para terminarlo

Termine con un poco de jugo de limón y envuelva.

¡Sirve de inmediato! AMOR serio sucediendo aquí.

CONSEJOS PARA EL MEJOR SANDWICH

  • Use un pan Pita que tenga un bolsillo para que pueda abrirlo y rellenarlo. Evite usar panes gruesos de pita porque no se enrollan fácilmente ni sostienen la presentación fácilmente.
  • Prepare la ensalada de tabouli con anticipación si tiene prisa ese día o usa la tienda comprada. Receta de ensalada de tabulé rápida y fácil.
  • Si no puede hacer el tabouli, sustitúyalo con mucho perejil recién picado, tomates y jugo de limón adicional.
  • Prepare la salsa de tahini con anticipación si lo necesita, de lo contrario solo necesita 3 minutos. Receta perfecta de salsa de Tahini.
  • Use falafel fresco frito. Use esta publicación casera de falafel para hacerlo desde cero.
  • Si no puede hacerlo desde cero, vaya a su tienda de falafel favorita y solicite comprar falafel recién frito para hacer su propio sándwich.
  • Agregue condimentos a su gusto en el sándwich, ¡pero no escatime en la menta!
  • ¡DISFRUTAR!

Una envoltura de falafel terminada de cerca que muestra el flafel, menta fresca y rodajas de limón.

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El mejor sandwich de falafel

¡Vamos a descubrir cómo hacer el MEJOR sándwich de falafel con la mejor salsa y aderezos de falafel! Esta receta se hará cargo de su envoltura de falafel favorita.

Curso

Aperitivo, brunch, almuerzo.

Cocina

Mediterráneo, Medio Oriente, Vegano, Vegetariano

Palabra clave

Sandwich de falafel, salsa de falafel, envoltura de falafel

Tiempo de preparación 20 minutos

Tiempo de cocción 10 minutos

Porciones 4 sandwiches

Calorías 360 kcal

Ingredientes

  • 4 4Panes De Pitacon bolsillo

  • 1/2tazasalsa de tahini

  • 1tazaRúcula

  • 12falafels

  • 1/2tazaensalada de tabouli

  • 1cebolla rojarodajas de cebolla pequeña

  • 3ramitas de menta fresca

  • 1limón, jugo

Instrucciones

  1. Comience preparando sus panes de pita. Abre tu pan de pita sin pasar por todo.

  2. Extienda una capa de salsa de tahini sobre la pita, cubra con rúcula y 3 falafels por sándwich.

  3. Usa un tenedor para romper el falafel abierto sobre el emparedado. Esto permite que el falafel absorba todos los sabores y coberturas del sándwich.

  4. Apila el falafel con ensalada de tabouli, cebolla morada, menta fresca y termina con un poco de jugo de limón.

  5. Enrolle el pan de pita en un sándwich o una envoltura y disfrute.

Notas de receta

CONSEJOS PARA EL MEJOR SANDWICH

  • Use un pan Pita que tenga un bolsillo para que pueda abrirlo y rellenarlo. Evite usar panes gruesos de pita porque no se enrollan fácilmente ni sostienen la presentación fácilmente.
  • Prepare la ensalada de tabouli con anticipación si tiene prisa ese día o usa la tienda comprada. Receta de ensalada de tabulé rápida y fácil.
  • Si no puede hacer el tabouli, sustitúyalo con mucho perejil recién picado, tomates y jugo de limón adicional.
  • Prepare la salsa de tahini con anticipación si lo necesita, de lo contrario solo necesita 3 minutos. Receta perfecta de salsa de Tahini.
  • Use falafel fresco frito. Use esta publicación casera de falafel para hacerlo desde cero.
  • Si no puede hacerlo desde cero, vaya a su tienda de falafel favorita y solicite comprar falafel recién frito para hacer su propio sándwich.
  • Agregue condimentos a su gusto en el sándwich, ¡pero no escatime en la menta!
  • ¡DISFRUTAR!