Ingredientes
- 500 g de carne picada de pollo
- 1 cebolla pequeña
- 3 lonchas de tocino medio picadas
- 1 medio rallado de zanahoria
- 1 taza de calabaza rallada
- 1 calabacín rallado pequeño exprimido
- 1 patata rallada mediana exprimida
- 45 g de sopa de pollo con fideos instantáneos
- 1 huevo
- 1 1/2 tazas de relleno de hierbas
- 1 puñado de perejil finamente picado opcional
- 1 diente de ajo picado
Método
-
Freír la cebolla y el ajo en una sartén pequeña hasta que estén ligeramente dorados.
-
Agregue el tocino y fría por 5 minutos más. Ponga a un lado y deje enfriar.
-
Combine todos los demás ingredientes y luego agregue la mezcla de cebolla. Haga bolitas con las manos y luego forme empanadas.
-
Freír en un poco de aceite de oliva a fuego medio durante 8-10 minutos por cada lado, o hasta que esté cocido.
-
Retire y escurra sobre toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Equipo
- 1 sartén
Notas
Si está un poco pegajoso, agregue más relleno sazonado o pan rallado.
No es necesario agregar ningún condimento a esta receta.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te pueden gustar estas hamburguesas.
