Ingredientes
- 3 papas medianas
- 1 zanahoria grande
- 1 nabo grande
- 1 cebolla pequeña
- 350 g de carne picada de res magra
- 1/2 taza de guisantes congelados y maíz
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 cucharadas de temporada McCormick Condimento todo sazonado
- 6 hojas de hojaldre congelado
- 1 huevo ligeramente batido
- 3 cucharaditas de semillas de sésamo * para decorar
Método
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Precalentar el horno a 200C.
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Pele las verduras y procese en el procesador de alimentos.
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En un tazón combine, carne picada, verduras, guisantes, maíz, salsa Worcestershire, perejil y condimentos. Mezclar bien
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Cortar la masa en rodajas de 15 cm.
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Coloque un poco de mezcla en el centro de cada ronda y cepille el borde de la masa con un poco de huevo batido.
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Levanta los dos lados del círculo juntos encima de las verduras y pellizca para formar un volante.
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Colocar en una bandeja para hornear y untar con huevo batido y espolvorear con semillas.
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Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos o hasta que estén doradas
Notas
Alternativamente, puede hacer rollos pastosos cortando la masa de forma similar a la forma de un rollo de salchicha, luego coloque una línea de mezcla en el centro de la masa. Cepille un lado con huevo batido, enrolle y corte a la medida.
Use semillas de amapola o sésamo.