Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Ensalada China De Pollo

Algunas personas piensan que las ensaladas son aburridas, pero no estamos de acuerdo. Comer una ensalada todos los días es un hábito realmente saludable que debes tratar de desarrollar. La única vez que las ensaladas son aburridas es cuando comes la misma una y otra vez.

En esta época del año, siempre desenterramos nuestro libro de recetas de ensaladas saludables. El que queremos compartir con ustedes hoy es para una ensalada de pollo chino y es bastante delicioso.

La ensalada de pollo china, como su nombre lo indica, es una receta de ensalada saludable con pollo condimentado con condimentos chinos que ya son populares entre los irlandeses. La parte china del plato proviene de los ingredientes de tipo chino utilizados, como el jengibre y el aceite de sésamo.

¡Lo sorprendente es que sabe tan bien que ni siquiera sentirías que estás comiendo una ensalada!

Ingredientes chinos de ensalada de pollo

  • 4 cucharadas de salsa de soja baja en sal
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva / sésamo
  • 400 g de pechugas de pollo
  • ½ cabeza de repollo blanco, finamente rallado
  • ¼ cabeza de col roja finamente rallada
  • 1 zanahoria grande rallada
  • 3 cebolletas, recortadas y en rodajas finas, verduras incluidas
  • 1 lata de mandarinas en agua, escurridas
  • 60 ml de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1 chile verde o rojo en rodajas finas
  • 1 cucharadita de jengibre picado
  • 1 cucharadita de stevia

Instrucciones de ensalada de pollo chino

  1. Precaliente el horno a 350 grados F / 180F
  2. Combine 1 cucharada de salsa de soja y ½ cucharadita de aceite de sésamo y unte las pechugas de pollo
  3. Acomode en una fuente para hornear y hornee hasta que los jugos salgan claros, unos 13-15 minutos.
  4. Retirar del horno, enfriar completamente y cortar en rodajas de ¼ de pulgada.
  5. En un tazón grande, combine el repollo, el repollo rojo, las zanahorias, las cebolletas, las mandarinas y el pollo en rodajas.
  6. En un recipiente aparte, mezcle 3 cucharadas de salsa de soja, vinagre, ajo, jengibre, aceite, canderel y salsa de chile. Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para continuar.
  7. Divida entre tazones y cubra con una cucharadita de almendras tostadas. ¡Entonces siéntate y disfruta!

La publicación Ensalada de pollo china apareció por primera vez en Motivation Weight Management.

Categorías