Esta receta de ensalada de frutas cremosa con aderezo de lima clave fue compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante.
Esta ensalada de frutas cremosa vegana con aderezo de lima es un favorito de la familia: el secreto está en el aderezo y la crujiente galleta de graham.
¡No puedo creer que ya sea a finales de agosto! ¿Qué diablos pasó con el verano? Sigo viendo recetas de especias de calabaza y anuncios de Halloween en todas partes, y los niños se están preparando para volver a la escuela. Muchas familias ya han terminado sus compras de útiles escolares y se están preparando para la transición de días soleados en la playa a días escolares ocupados.
Espero que esta receta de ensalada de frutas con aderezo de lima clave haga la transición más fácil para las familias ocupadas. A los niños les encantará esta ensalada: está hecha de algunas de mis frutas favoritas, piña, melón y fresas, y tiene una deeelicious aderezo hecho de yogur de soja Dairy Free® Key Lime alternativo. Agregué un poco de menta recién cortada para el sabor extra fresco, porque todos sabemos que la menta + lima es una combinación de gran sabor, ¿verdad? Top Cubrí la ensalada con galletas Graham desmenuzadas para darle un poco de crujido encima de toda la fruta.
La ensalada es excelente como parte del desayuno o parte de un almuerzo para llevar, y también es una excelente merienda después de la escuela. Si vas a empacar esta ensalada de frutas para un almuerzo escolar, te recomendaría empacar las galletas Graham por separado en una bolsita para bocadillos y que tus hijos las aplasten justo antes de comer. De esta manera, son muy crujientes y pueden tener un Poco divertido con su almuerzo.
Las alternativas del delicioso yogur Dairy Free® están hechas de leche de coco y son una excelente opción para los niños (¡y adultos!) Que no comen lácteos, pero que aún quieren toda la bondad y el sabor probiótico del yogur. Dos de los diez sabores tienen menos de 1 g de azúcar por porción y cada uno de los diez sabores no están verificados por el Proyecto de OGM, están certificados como sin gluten y son veganos certificados. El nuevo sabor Key Lime es uno de mis favoritos, y Aldo es un fanático de los sabores clásicos, como el Strawberry-Banana.
Ensalada cremosa de frutas con aderezo de lima
Los ingredientes
- 2 tazas de piña cortada en cubitos
- 2 tazas de melón cortado en cubitos
- 2 tazas de fresas en cuartos (alrededor de 10-14 fresas medianas)
- 1/4 taza de hojas de menta, finamente picadas
- 1 contenedor de (5.3 oz) de yogurt alternativo de yogurt con lima So Delicious Dairy Free®
- 6-8 cuadrados de galletas graham
Instrucciones
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En un tazón grande, combine todos los ingredientes de la piña a la alternativa de yogur So Lime Dairy Free® Key Lime y mezcle bien. Para servir, vierta la ensalada de frutas en un tazón y triture una galleta de Graham por encima.
