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La Ensalada de guisantes cremosa es un excelente acompañamiento para los amantes de los guisantes. Con solo unos pocos ingredientes y unos minutos de tiempo, una bolsa de guisantes congelados se convierte en un lado de vegetales súper sabroso.
Es cremoso y saborizado con un montón de tocino crujiente y desmenuzado, queso cheddar rallado y cebolla roja picada.
La ensalada de guisantes cremosa se puede preparar con un día o incluso dos de anticipación. El sabor solo mejora. Además, sabe muy bien cuando está súper frío, especialmente en un caluroso día de verano.
Una combinación de mayonesa y crema agria forma una base súper cremosa. Un poco de vinagre de manzana anima el sabor y una cucharada de azúcar agrega algo de dulzura.
¡Pero la mejor parte es definitivamente todo ese tocino salado!
Cómo hacer un video de ensalada cremosa de guisantes
Cómo hacer un video de ensalada cremosa de guisantes
Curso: guarnición
Cocina: sureña
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo total: 10 minutos
Porciones: 8 porciones
Autor: Christin Mahrlig
La ensalada cremosa de guisantes tiene sabor a tocino, queso cheddar y cebolla roja. ¡Hace un gran lado de la comida!
- 1/4 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de crema agria
- 1/2 cucharadita de vinagre de manzana
- 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 4 tazas de guisantes
- 1/3 taza de cebolla roja finamente picada
- 4 onzas de queso cheddar, rallado
- 4 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
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En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la crema agria, el vinagre, el azúcar y la pimienta negra.
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Agregue los guisantes, la cebolla y el queso cheddar y mezcle bien.
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Sazone al gusto con sal.
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Espolvorea tocino por encima. Cubra con una envoltura de plástico y enfríe durante al menos 1 hora.
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