Este delicioso cremoso ensalada de aguacate y pepino toma solo unos minutos para hacer. Es compatible con ceto, bajo en carbohidratos y Whole 30. Además, incluso calculé los SmartPoints de Weight Watchers por usted si sigue ese plan.
A medida que el clima se calienta, es una excelente opción para mezclar algo para las comidas de última hora o para acompañar las reuniones de verano. Todo el mundo pensará que has sido esclavo de la receta, cuando es realmente tan fácil y simple de hacer.
Antes de llegar a la receta, a continuación hay algunas notas para algunos de los diferentes planes de dieta.
Controlador de peso
Mencioné que calculé los SmartPoints de Weight Watchers: puede obtener esta información a continuación, pero tenga en cuenta que la receta es bastante alta en puntos debido al aguacate.
Si sigue Weight Watchers, puede cambiarlo y duplicar el pepino y / o reducir a la mitad la cantidad de aguacate o usar uno pequeño. De esta forma, puede duplicar el tamaño de la porción y sus SmartPoints deberían reducirse a la mitad.
Además, siempre debe comprobar los cálculos de puntos usted mismo por si acaso.
Entero 30
Si sigues Whole 30, esta receta es bastante sencilla. Contiene grasas y vegetales saludables que están en la lista de compras aprobada.
Bajo en carbohidratos y ceto
Los aguacates no son bajos en carbohidratos totales. La mayoría de las verduras no lo son, pero combinadas con su alto contenido de fibra, son muy bajas en carbohidratos netos por porción. Basamos todas nuestras recetas en carbohidratos netos.
Ensalada cremosa de pepino y aguacate paso a paso
Solo 4 ingredientes más sal y pimienta son todo lo que necesita para esta deliciosa ensalada.
Picar el aguacate y el pepino y combinar en un tazón.Agrega ingredientes húmedos.Y sal y pimienta.Revuelva a menos que se machaque el aguacate y los condimentos se mezclen bien.
Tenga en cuenta que esta deliciosa receta fue proporcionada por un colaborador de confianza.
Ensalada Cremosa de Pepino y Aguacate
Curso: guarnición
Tiempo de preparación: 5 minutos.
Porciones: 4
Calorías: 151kcal
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Esta deliciosa ensalada cremosa de pepino y aguacate toma solo unos minutos en prepararse. Es compatible con ceto, bajo en carbohidratos y Whole 30. Además, incluso calculé los SmartPoints de Weight Watchers por usted si sigue ese plan.
Ingredientes
-
1 aguacate mediano picado
-
1 pepino grande picado
-
1 cucharada de jugo de lima
-
2 cucharadas de aceite de oliva
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sal y pimienta para probar
-
cilantro opcional
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva bien para cubrir y triturar un poco los aguacates.
- Si no sirve todo de una vez, omita la sal y, en su lugar, salar cada porción individual para evitar que los pepinos liberen su agua. Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador.
Notas
Puede usar 2 aguacates para una ensalada cremosa, o agregar más pepinos por menos grasa y calorías. La información nutricional se basa en 1 aguacate mediano.
- 3 gramos de carbohidratos netos por porción
- 5 puntos de control de peso SmartPoints por porción
Calorías: 151kcal | Hidratos de Carbono: 6g | Proteína: 1g | Grasas: 14g | Grasa Saturada: 2g | Colesterol: 0mg | Sodio: 5mg | Potasio: 338mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 125 UI | Vitamina C: 8.4mg | Calcio: 16mg | Hierro: 0.4mg
La información que se muestra es una estimación y es solo para información. 730 Sage Street no es responsable de la exactitud objetiva de ninguna información nutricional, cálculos o declaraciones.¿Has probado esta receta? ¡Guárdelo en su tablero hoy! PIN RECETA
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