Ensalada de Atún
Puede que no piense en la ensalada de atún como un plato típicamente mexicano, pero es muy popular. Se debe servir con galletas saladas, generalmente saladas (galletas saladas) y un chorro de lima. Si olvidas las galletas, obtendrás la indignada pregunta: "b..b..b..pero …, ¿dónde están las galletas?" Luego debes presentar las galletas o nadie se las va a comer. La asociación entre la ensalada de atún y las galletas es un vínculo inquebrantable. Piense en el béisbol y la tarta de manzana o la mantequilla de maní y la jalea.
Esta es la forma preferida de nuestro fotógrafo para hacer ensalada de atún. Puedes agregar un poco de chile serrano picado o salsa picante si lo deseas. piquante. También te puede interesar nuestra ensalada de atún picante con aguacate.
Provecho!
Receta De Ensalada De Atún
Prep 20 min
Total 20 minutos
Rinde 4 porciones
Receta para ensalada de atún al estilo mexicano con cilantro y lima. Esta es la receta de nuestro fotógrafo. La ensalada de atún servida con galletas saladas es una comida rápida muy popular en México.
Los ingredientes
- 2 latas de atún al agua
- 1/2 cebolla blanca mediana
- 8 ramitas de cilantro
- 3 zanahorias pequeñas
- 3 tallos de apio
- 1/2 cabeza de mantequilla de lechuga (o lechuga de su elección)
- 1/2 taza de mayonesa
- 4 limas
- 1 paquete de galletas saladas (o sus galletas preferidas)
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones
Preparación
- Escurrir el atún muy bien.
- Pelar y picar finamente la zanahoria.
- Picar finamente la cebolla y el apio.
- Retire los tallos del cilantro y pique finamente las hojas.
- Coloque el atún y los ingredientes picados en un bol para mezclar. Añadir la mayonesa y remover bien.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Lavar y separar las hojas de lechuga. Seque con una toalla.
Servicio
- En cada galleta, coloque una hoja de lechuga y luego cubra con una cucharada de ensalada de atún. Servir con una rodaja de limón al lado.
- También puedes usarlo como relleno para emparedados de ensalada de atún.
También puedes servir
Notas
- Agrega un poco de chile serrano picado o salsa picante si lo quieres piquante (caliente).
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