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Fresco, crujiente, dulce y salado, este Ensalada de col de Bruselas con tocino está millas por encima de otras ensaladas! ¡Y la dulce vinagreta de semillas de amapola es absolutamente increíble! ¡La mejor parte es que puedes preparar esta deliciosa ensalada de tocino y col de Bruselas en solo unos minutos!
Ensalada de tocino y col de Bruselas con vinagreta de semillas de amapola
Ok, ¡ciertamente no soy una persona de ensaladas!
Quizás no debería comenzar con esa línea, ¡pero es la verdad! Si llego a un restaurante, hay un 99% de posibilidades de que sea no ordenando una ensalada
Dicho esto, esta ensalada de coles de Bruselas y tocino es LEGIT.
Me gusta, muy, muy bien.
Lo suficientemente bueno como para pedirlo en un restaurante. Bueno, si lo están sirviendo con este aderezo de semillas de amapola, ¡entonces es algo seguro! Me encanta el aderezo de semillas de amapola y este es fácil y delicioso.
Creo que me gusta esta ensalada porque es una mezcla muy interesante de sabores y texturas. Tienes crujientes hojas de coles de Bruselas, sabrosos trozos de tocino (del tamaño de un bocado, por supuesto, ¡porque quién quiere romper el tocino cuando estás tratando de comer una ensalada!), Arándanos picantes y vinagreta dulce de semillas de amapola. Ohhh, el aderezo … celestial!
¿Mencioné que todo es TAN fácil de hacer? Literalmente, puedes preparar esta ensalada fácil de coles de Bruselas y tocino en 5 minutos. ¡De verdad! ¡Solo unos minutos!
Para su conveniencia en la recreación de nuestra Ensalada de coles de Bruselas afeitada con tocino en casa, hemos incluido enlaces de anuncios que se pueden comprar a algunos de los productos y suministros utilizados. Lea nuestra política de divulgación aquí.
Lo que necesitas para hacer ensalada de tocino y arándano con coles de Bruselas
- 3 tazas de hojas de coles de Bruselas (aproximadamente 1 taza de coles de Bruselas, centros duros descartados o guardados para otra receta)
- 1/4 taza de arándanos secos
- 1/3 taza de nueces
- 1/4 taza de tocino picado
- 3 cucharadas de queso feta (opcional)
Y el aderezo de semillas de amapola:
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de jugo de granada o arándano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de semillas de amapola
Suministros de cocina utilizados:
Cómo hacer coles de Bruselas afeitadas y ensalada de tocino
Separe las coles de Bruselas en hojas individuales y enjuague bien. Deberían separarse bastante rápido; no tienen que tener un aspecto perfecto.
Agregue las coles de Bruselas, los arándanos, las nueces, el queso feta (si se usa) y el tocino en un tazón grande para mezclar.
Mientras tanto, en un tazón más pequeño, mezcle los ingredientes del aderezo. Dale un sabor rápido y ajústalo si es necesario a tu gusto. Me gusta vestirme un poco en el lado más dulce.
Vierta el aderezo sobre la ensalada y revuelva para cubrir. Mejor disfrutado de inmediato.
Más de nuestras recetas favoritas de coles de Bruselas:
Ensalada de coles de Bruselas con tocino y vinagreta de semillas de amapola (receta imprimible)
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Ensalada de col de Bruselas con tocino y vinagreta de semillas de amapola
Fresca, crujiente, dulce y salada, ¡esta ensalada de coles de Bruselas con tocino está muy por encima de otras ensaladas! ¡Y la dulce vinagreta de semillas de amapola es absolutamente increíble! ¡La mejor parte es que puedes preparar esta deliciosa ensalada de tocino y col de Bruselas en solo unos minutos!
Curso: Ensalada
Cocina: Americana
Palabra clave: tocino, coles de Bruselas, semillas de amapola, ensalada, vinagreta
Porciones: 2
Calorías: 468 kcal
Autor: Stacey, también conocida como la mamá del fútbol
Ingredientes
- 3 tazas de coles de Bruselas Deja aproximadamente 1 taza de coles de Bruselas, los centros resistentes se descartan o se guardan para otra receta
- 1/4 taza de arándanos secos
- 1/3 taza de nueces
- 3 cucharadas de queso feta
- 1/4 taza de tocino picado
Para el aderezo
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharadas de jugo de granada o jugo de arándano
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de semillas de amapola
Instrucciones
-
Retire las hojas de las coles de Bruselas de los centros de las coles de Bruselas. Ponga a un lado los brotes para otra receta. Enjuague y seque las hojas.
-
Combine las coles de Bruselas, hojas, arándanos, nueces, queso feta y tocino. Dejar de lado.
-
En un tazón pequeño, combine la miel, el jugo, el aceite de oliva y las semillas de amapola. Batir juntos.
-
Vierta el aderezo sobre la ensalada y sirva de inmediato.
Notas de receta
Nota: La información nutricional es solo una estimación aproximada; los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
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