Ensalada de espagueti

Ingredientes

• 500 g de espagueti
• 1 pimiento verde cortado en trozos
• 3 cebollas verdes en rodajas finas
• 70 ml de salsa de soja
• 3 cucharadas de curry suave en polvo
• 2 cucharadas de curry masala caliente en polvo
• 100 ml de aceite de oliva

Método

1. Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Enfríe los espaguetis cocidos en agua fría y séquelos. Agregue a un tazón grande para servir.

2. Agregue todos los demás ingredientes a la pasta y revuelva muy bien para combinar. Atender.

Equipo

• 1 cazo

Notas

Solo necesitará la parte media de tres tallos de cebolla verde. Prepárese con anticipación: es más sabroso con un poco de tiempo de descanso.