Ensalada de frijoles

Ingredientes

• 800 g de cuatro frijoles en lata mezclados escurridos
• 440 g de judías verdes escurridas
• 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
• 1/2 taza de pimiento finamente picado

Vendaje

• 1/2 taza de azúcar
• 1/4 taza de aceite
• 1/2 taza de vinagre blanco
• 1/2 cucharadita de pimienta negra
• 1 cucharadita de sal

Método

1. Coloque los frijoles en un tazón.

2. Agregue el pimiento y la cebolla, y mezcle.

3. Aderezo: combine los ingredientes en un recipiente aparte.

4. Agregue a la mezcla de frijoles y revuelva.

5. Dejar reposar durante 10 minutos antes de servir.

Equipo

• 2 tazón

Notas

Sabe mejor frío, así que si es posible refrigere antes de servir.