Esta ensalada de maíz Frito es un aperitivo único que combina granos de maíz, queso, condimentos para tacos, fritos, pimientos verdes y cebolla roja. ¡Tan bueno!
ENSALADA DE MAÍZ FRITO
¿Necesita una guarnición única para llevar a su próxima barbacoa o comida? Claro, todos amamos nuestra ENSALADA DE MACARONI FAVORITA y ENSALADA DE PATATA y HUEVOS DEVILADOS. Una barbacoa no sería lo mismo sin esos acompañamientos clásicos. Si bien nunca puedo tener demasiada ensalada, es bueno tener un poco de variedad. Ingrese esta ensalada de maíz Frito.
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¿PUEDO USAR BBQ FRITOS O CHILI CHEESE FRITOS?
Ahora, puedes jugar con esta receta y divertirte. Estoy compartiendo contigo la receta básica para esta ensalada. Sin embargo, puedes cambiar usando diferentes tipos de queso. O experimente con diferentes Fritos como el sabor de BBQ o Chili Cheese. ¡Así que diviértase y pruébelo en su próximo BBQ!
LO QUE NECESITARÁS:queso cheddar de maíz dulce pimiento verde, cebolla roja picada mayonesa sazonador para tacos fritos pimienta negra
CÓMO HACER ENSALADA DE MAÍZ FRITO:
En un tazón grande, combine el maíz descongelado, el queso, el pimiento picado y la cebolla. Revuelva bien.Nota: Utilice un tazón más grande que el que hice aquí. Este tazón era demasiado pequeño y dificultaba la agitación una vez que agregué todos los demás ingredientes. Luego agregue la mayonesa y el condimento para tacos. Revuelva hasta que esté bien combinado. Me gusta sazonarlo con un poco de pimienta también (esto es opcional). Luego, justo antes de servir, agregue los Fritos triturados para que se mantengan agradables y crujientes. Algunas personas ponen la mitad de los Fritos triturados en el momento en que lo hacen, luego agregue la otra mitad en antes de servir Siempre pienso que se ve bonito cuando tienes algunos triturados encima cuando lo sirves ¡Disfruta! Publicado originalmente: mayo de 2013 Actualizado y republicado: julio de 2019
ENSALADA DE MAÍZ FRITO
Esta ensalada de maíz Frito es un aperitivo único que combina granos de maíz, queso, condimentos para tacos, fritos, pimientos verdes y cebolla roja. ¡Qué bueno! 10 minutos Porciones: 12 Calorías: 353 kcal
Ingredientes
- 1 bolsa (12 oz) de granos de maíz congelados descongelados
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1 pimiento verde cortado en cubitos
- 1/2 taza de cebolla roja finamente picada
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharada de condimento para tacos
- 1 (10.25 oz) bolsa de fritos triturados (o fritos de queso y chile)
- Pimienta al gusto
Instrucciones
- En un tazón grande, combine el maíz descongelado, el queso, el pimiento picado y la cebolla.
- Revuelva bien.
- Luego agregue la mayonesa y el condimento para tacos.
- Revuelva hasta que esté bien combinado. Sazonar con pimienta (opcional)
- Justo antes de servir, agregue los Fritos molidos para que queden crujientes.
Notas
Algunas personas ponen la mitad de los Fritos triturados en el momento en que lo hacen, luego agregan la otra mitad justo antes de servir. Ve con lo que es más fácil para ti al hacer esto. Usar queso previamente rallado en una bolsa funciona bien. Y si no tiene tiempo para descongelar una bolsa de maíz, use 2 latas de maíz (15 oz.) Que estén bien escurridas. Además, para obtener un gran sabor, pruebe usar el queso de chile o Fritos con sabor a barbacoa.
Nutrición
Calorías: 353kcal | Carbohidratos: 21 g | Proteína: 7g | Grasas: 27g | Grasas Saturadas: 7g | Colesterol: 27mg | Sodio: 438 mg | Potasio: 111mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 270 UI | Vitamina C: 8.5mg | Calcio: 179mg | Hierro: 0.7mg
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