Ensalada de espinacas feta con manzana y almendras: crujiente, dulce y fácil de preparar, esta saludable ensalada de espinacas está llena de excelentes sabores frescos y se mezcla con un simple aderezo de miel y mostaza. ¡Perfecto para agregar a su rotación de comidas o para obtener ese poco de verduras adicionales en su plato!
Lista de ingredientes para la ensalada de espinacas
- 3 – 4 tazas de espinacas baby, enjuagadas
- 1 manzana Royal Gala, cortada en cubitos
- 1 puñado de arándanos secos
- 3 cucharadas de almendras picadas
- 1/2 taza de queso feta, desmenuzado
El aderezo de sidra de manzana y miel
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 1/4 de miel
- 1/4 taza de vinagre de manzana
- 2 cucharaditas de mostaza (Dijon o grano entero)