¡Esta ensalada de otoño con manzanas y nueces es perfecta para el otoño! Esta ensalada, hecha con un delicioso aderezo de miel y mostaza, es un excelente acompañamiento para las fiestas o simplemente un almuerzo sustancioso.
¡Estoy tan emocionada por esta increíble receta de ensalada de otoño! Tiene la combinación perfecta de sabores y texturas y luego se cubre con un delicioso Aderezo de Mostaza y Miel. Es la receta perfecta para tus manzanas de la recolección de manzanas.
Hecho con algunos ingredientes simples, sé que esta será una receta favorita. Es lo suficientemente delicioso para entretener en un día festivo o una fiesta, pero es lo suficientemente simple como para tomarlo en el almuerzo. Además, tengo muchas variaciones para que obtengas los sabores exactos que buscas.
Cómo hacer una ensalada de otoño
Esta ensalada es tan simple como cortar en cubitos una pera y algunas manzanas y mezclarlas con ensalada de hojas verdes. Asegúrese de ver las sustituciones y variaciones a continuación.
Hice mi propio aderezo de miel y mostaza para acompañarlo. Me encanta hacer aderezos caseros para ensaladas porque puedes controlar sus sabores muy fácilmente.
Aderezo de miel y mostaza
Como se mencionó, hice mi propio aderezo para ensaladas para esta receta. Se combina simplemente con ingredientes que siempre tengo a mano. Como la mayoría de los aderezos, es un equilibrio de aceite y ácido. Aquí estamos usando jugo de limón.
- Aceite de oliva
- Jugo de lima
- Cariño
- Mostaza
- Sal pimienta
sustituciones y variaciones
- Cambia el queso azul: No todos son fanáticos del queso azul. Puede quitarlo fácilmente y agregar queso feta en su lugar.
- Cambie las nueces: Si no puede encontrar nueces o no le atraen, use nueces en su lugar.
- Mezclar las manzanas: Me encantan las manzanas Gala Fuji y Jonathan en esto, pero puedes usar lo que tienes.
- Agregue el tocino: ¿Buscas otro gran sabor para agregar a esta ensalada? ¡Pon un poco de tocino!
Qué hacer con esta ensalada de otoño
Cuando completa esta receta con algunas otras ideas, ¡puede ser una comida para entretenerse! Prueba a servirlo con:
Si haces esta gran receta de ensalada o cualquiera de mis otras recetas, ¡déjame un comentario y déjame saber lo que piensas!
Preparación: 10 minutos
Total: 10 minutos
¡Esta ensalada de otoño con manzanas y nueces es perfecta para el otoño! Esta ensalada, hecha con un delicioso aderezo de miel y mostaza, es un excelente acompañamiento para las fiestas o simplemente un almuerzo sustancioso.
para ensalada
- 6 tazas de verduras mixtas
- 1 manzana I love Jonathan, Fuji o Gala para esta ensalada, cortada en cubitos
- 1 pera cortada en cubitos
- 1/3 taza de pasas
- 1/2 taza de queso azul lea sobre sustituciones aquí
- 1/2 taza de pecanas saladas
Aderezo de miel y mostaza
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de jugo de limón fresco
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharadita de mostaza de dijon
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
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En un tarro de albañil, combine todos los ingredientes para el aderezo y luego agite para combinar.
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En un tazón grande, combine todos los ingredientes de la ensalada. Mezcle para combinar. Servir con el aderezo a un lado.
Tenga en cuenta que el conteo de calorías para esto se basa en la idea de usar todo el aderezo, lo que probablemente no hará.
