Ensalada de pasta con tocino Ranch

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¡Tengo una receta deliciosa para compartir con ustedes hoy! Es ensalada de pasta Bacon Ranch y es divina. ¡Es una variación del clásico y fuera de este mundo bueno! Esta guarnición está llena de sabor. El aderezo cremoso combinado con algunas golosinas adicionales cubre perfectamente los fideos. ¡Esta receta es imprescindible!

Esta ensalada de pasta logra ser a la vez sabrosa y ligera. Me encanta que no sea tan abrumador como muchas otras ensaladas de pasta que he probado. Realmente es delicioso. ¡Todo el mundo se traga esto! Es el acompañamiento perfecto para cualquier barbacoa de verano o cena compartida. 🙂

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Ensalada de pasta con tocino Ranch

Pasta rotini cubierta con un aderezo ranch cremoso, tocino y muchas otras delicias. ¡Esta ensalada de pasta siempre es un éxito! Tiempo de preparación 2 horas Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos Porciones 6 Autor Holly

Ingredientes

  • 1 paquete (12 onzas) de pasta rotini tricolor
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1 paquete (1 onza) de aderezo ranch seco / mezcla de condimentos
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 taza de leche
  • 8 rodajas cocido tocino, picado (ver notas a continuación)
  • 1 tomate grande, cortado en cubitos
  • 1 lata (4.25 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Instrucciones

  • Traiga una olla grande con agua a hervir. Agregue la pasta rotini y cocine hasta que esté al dente, aproximadamente 8 minutos. Drenar el agua. Enjuague la pasta con agua fría para que se enfríe. Dejar de lado.
  • En un tazón grande, mezcle la mayonesa, la crema agria, la mezcla de rancho seco, el ajo en polvo y la leche. Agregue la pasta, los trozos de tocino cocido, el tomate, las aceitunas y el queso al tazón. Revuelva suavemente para combinar todo.
  • Cubra y enfríe en el refrigerador por lo menos 2 horas antes de servir.

Notas

* Me encanta usar paquetes Oscar Meyer de trozos de tocino precocidos para ahorrar tiempo. * Cuando esté listo para servir, puede mezclar con un poco de leche extra si parece seco.

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