Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Ensalada De Pasta De Espinacas

Esta ensalada de pasta de espinacas es una ensalada de pasta picante, con ajo y pimienta que parece que no puedo dejar de hacer y comer repetidamente. La combinación de espinacas frescas y crujientes con la pasta masticable y el aderezo picante es simplemente irresistible.

Soy un gran admirador de las recetas fáciles de cenar y la ensalada de pasta es un ejemplo perfecto de eso.

Como beneficio adicional, se mantiene bien en el refrigerador durante varios días, lo que lo hace perfecto para una cena informal que puede preparar temprano en el día o el día anterior. Esta ensalada de pasta de espinacas también se mantiene bien a temperatura ambiente para picnics, comidas y barbacoas.

Si capturó la Ensalada de papa y ajo del amante que compartí el mes pasado, puede recordar que me he asociado con NESTEA para compartir soluciones sencillas para la cena con usted este verano.

Cualquiera que haya estado leyendo este blog durante más de unos días sabe que me encanta compartir recetas sabrosas que se combinan con un mínimo de alboroto. La ensalada de pasta de hoy es la comida perfecta para cualquier ocasión durante todo el verano. Adelante y hazlo ahora. Me lo puedes agradecer después.

Recetas De Ensalada De Pasta

La ensalada de pasta es una de las comidas preparadas más fáciles para el almuerzo o la cena. Durante todo el verano, me encontrarás mezclando una receta fácil de ensalada de pasta y luego comiendo durante los próximos días.

Esta ensalada de pasta cremosa ha sido una de las favoritas de los lectores durante años y también es una de las favoritas de la familia. ¿Ya lo probaste?

La ensalada de pasta italiana ligera y picante es excelente por sí sola para una comida sin carne y también es excelente con hamburguesas o pollo a la parrilla.

Tengo esta ensalada de pasta de arándano y pavo de Pasar con centavos en mi lista de prueba obligada para las vacaciones de este año. Suena absolutamente delicioso

A mi hermana Jenny le encantará esta ensalada de pasta israelí de The View from Great Island. Está cargado de sabor y se mantiene bien en la nevera durante varios días.

La ensalada de pasta Bacon Ranch es la favorita de los niños que a los adultos también les encanta. Relleno de tocino y queso cheddar, luego mezclado con un aderezo cremoso de rancho, ¿qué no hay que amar?

Receta de ensalada de pasta

  1. Hierva una olla grande de agua junto con 1 cucharada de sal kosher. Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurra, pero no enjuague la pasta.

  2. Mientras se cocina la pasta, corta las cebollas y pica el ajo. (Uso esta prensa de ajo). Combine las cebollas y el ajo en un tazón grande para mezclar.

  3. Agregue el aceite de oliva y el vinagre para cubrir las cebollas. Cuando se haya drenado la pasta, agréguela al tazón y mezcle bien. Agrega los tomates y las espinacas.

  4. Mezcle todo para mezclar bien y espolvoree generosamente con sal y pimienta. Pruebe la ensalada y agregue más sal y pimienta, según sea necesario. Espolvorea con parmesano, si lo deseas.

Ensalada De Pasta De Espinacas

La ensalada de pasta picante, con ajo y pimienta se mantiene fresca durante días, lo que la hace perfecta para almuerzos durante toda la semana o para una cena fácil de preparar.

Cocina: Americana

Tiempo de preparación: 20 minutos.

Tiempo total: 20 minutos

Porciones: 8 porciones

Calorías: 210kcal

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta corbatín
  • 1/2 cebolla roja muy pequeña en rodajas finas y cortada en trozos de 1 pulgada, aproximadamente 1/4 taza
  • 3 dientes de ajo grandes picados
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 4 tazas de espinacas tiernas
  • 2 tazas de tomates uva cortados a la mitad
  • Parmesano fresco rallado opcional

Instrucciones

  • Hierva una olla grande de agua junto con 1 cucharada de sal kosher. Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Escurra, pero no enjuague la pasta.

  • Mientras se cocina la pasta, coloque la cebolla y el ajo en un tazón grande. Agregue el aceite de oliva y el vinagre para cubrir las cebollas. Cuando se haya drenado la pasta, agréguela al tazón y mezcle bien. Agrega los tomates y las espinacas.

  • Mezcle todo para mezclar bien y espolvoree generosamente con sal y pimienta. Pruebe la ensalada y agregue más sal y pimienta, según sea necesario. Espolvorea con parmesano, si lo deseas. ¡Disfrutar!

Nutrición

Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 23 g | Proteína: 4g | Grasas: 11g | Grasa Saturada: 1g | Sodio: 306 mg | Potasio: 235mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 1715IU | Vitamina C: 9.3mg | Calcio: 25mg | Hierro: 1 mg

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