Recetas de Cocina - La Mejores RECETAS de Comida Fácil!

Ensalada de pasta de fajita de camarones

¡La pasta bowtie fresca, los camarones a la sartén y los pimientos coloridos son la estrella de esta receta llena de sabor! Esta fresca y abundante Ensalada de pasta de fajita de camarones ¡se une en menos de 30 minutos, por lo que es la receta perfecta para cualquier ocasión!

Un gran plato blanco de ensalada de pasta fajita de camarones y dos limas en el fondo.

¿QUÉ ES LA ENSALADA DE PASTA DE FAJITA DE CAMARÓN?

¡Las fajitas son un alimento básico en la cocina Tex-Mex! Tradicionalmente, una fajita se hace con carne a la parrilla, como carne de res y pollo. La carne de fajita se sirve en una tortilla, similar a un taco.

En este giro de ensalada de pasta, los camarones a la sartén, sazonados con condimento del suroeste, proporcionan la carne de fajita. La pasta bowtie recién cocinada se mezcla con pimientos cocidos, maíz y cebolla morada. Esta ensalada de pasta entera se mezcla con un aderezo refrescante hecho con aceite de oliva, jugo de limón y vinagre.

¡POR QUÉ AMAMOS ESTE PLATO!

Una de las razones principales por las que amo esta receta es porque es una receta tan rápida y sabrosa. Cuando estás ocupado, lo último que quieres hacer es pasar todo el día en la cocina para preparar una cena única y deliciosa. ¡Esta ensalada de pasta literalmente toma menos de 30 minutos de principio a fin! Lo que significa que puedes hacer este plato y servirlo rápidamente. A su familia le encantará lo sabrosa que es y le encantará no tener que pasar toda la noche en la cocina para ponerla sobre la mesa.

Ensalada de pasta de fajita de camarones hace el perfecto todo en una comida! ¡Esta receta es una comida bien balanceada con carbohidratos, proteínas y una porción de vegetales! ¡Va muy bien solo o se puede servir con una ensalada para una porción extra de verduras!

Otra razón por la que este plato es excelente es que puedes prepararlo como una receta de preparación de comidas. Se cocina rápidamente y se almacena bien en recipientes de preparación de alimentos para la semana. ¡Lo que significa que puede preparar y empacar sus almuerzos para la semana en solo 30 minutos!

¡También nos encanta este plato porque es muy versátil! Ya sea que quieras que sea libre de gluten, vegetariano o cambiar los camarones por pollo, ¡puedes hacerlo!

CÓMO HACER ENSALADA DE PASTA DE FAJITA DE CAMARÓN

INGREDIENTES

Camarón– Para esta receta necesitas camarones pelados y desvenados. Los camarones frescos o congelados funcionan muy bien en esta receta. Si usa camarones congelados, asegúrese de descongelarlos de manera segura antes de cocinarlos. Puedes dejar que los camarones alcancen la temperatura ambiente en un recipiente de vidrio o verter agua tibia sobre los camarones para que se descongelen.

Pasta– Utilizo la pasta bowtie en esta receta de ensalada de pasta. También puede usar pastas pequeñas como codo, conchas, rotini o pasta penne.

Vegetales– ¡El maíz, la cebolla morada y el pimiento brillan en esta ensalada de pasta fajita! Es importante probar y obtener tres colores diferentes de pimiento si puedes. El maíz congelado o enlatado funciona perfectamente en esta receta, solo asegúrese de descongelar el maíz congelado antes de agregarlo a la ensalada.

Condimento- Un condimento picante al suroeste se usa para cocinar los camarones y sazonar la ensalada de pasta terminada. Si no tienes una mezcla de condimentos del suroeste, ¡puedes hacer la tuya! Puedes ver mi Pinterest página donde comparto muchas recetas excelentes, incluyendo hacer sus propias mezclas.

Vendaje- Una vez que los camarones, la pasta y las verduras estén listos, este tazón fresco de ensalada de pasta se mezcla con un aderezo de aceite de oliva, vinagre y jugo de limón.

PASOS

Comience cocinando la pasta bowtie de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y reservar.

Mientras se cocina la pasta, corte los pimientos rojos, verdes y naranjas. Pica la cebolla morada y pica el ajo, reserva. Mantenga los pimientos cortados en cubitos separados de la cebolla y el ajo.

En un tazón pequeño, sazone los camarones con 1 cucharada. condimento de fajita, 1 cucharada. aceite de oliva y el jugo de 1/2 limón. En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharada de aceite de oliva. Agregue los camarones a la sartén y dore los camarones, asegúrese de voltear y cocinar ambos lados y. Una vez que los camarones se cocinen, retírelos de la sartén y reserve en un tazón grande.

Southwest sazonado camarones cocinar en una sartén.

En la misma sartén, agregue 1 cucharada de aceite de oliva. Agregue los pimientos cortados en cubitos a la sartén y dore hasta que estén tiernos.

Una sartén con pimientos rojos, amarillos y verdes cortados en cubitos.

En el tazón grande con los camarones, agregue los pimientos cocidos, la pasta, el maíz y la cebolla morada picada. Luego agregue 1 cucharada de aceite de oliva, el jugo de un limón, condimento de fajita, comino en polvo, sal, pimienta negra y vinagre. Mezcle todo bien juntos. ¡Servir y disfrutar!

Un tazón blanco grande con pajarita pasta, maíz, camarones, pimientos y cebolla roja picada.

VARIACIONES PARA CAMARON ENSALADA DE PASTA FAJITA

Sin gluten– Puedes hacer que esta deliciosa ensalada de pasta con camarones sea una receta deliciosamente sin gluten cambiando la pasta bowtie por una pasta sin gluten.

Vegetariano– Simplemente omita los camarones de la receta para hacer una opción vegetariana.

Intercambia los camarones con pollo. El pollo también hace una deliciosa ensalada de pasta. Deberá tener cuidado con su tiempo de cocción ya que el pollo en cubos se cocina más tiempo que los camarones. Asegúrese de que cuando esté cocinando el pollo, lo cocine completamente.

Si intentas esto Ensalada de pasta de fajita de camarones receta y me gusta, ¡usa mi hashtag para compartirlo conmigo en INSTAGRAM y tener la oportunidad de aparecer en mi historia! También, Follow me en Cookin ’With Mima en FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST para todas mis últimas publicaciones y recetas sociales.

Un gran plato blanco de ensalada de pasta fajita de camarones y dos limas en el fondo.

OTRAS RECETAS COMO CAMARONES FAJITA ENSALADA DE PASTA

  • Ensalada de pasta griega
  • Ensalada turca de bulgur
  • Receta de sartén de fajita de camarones
  • Pasta cremosa de fajita de pollo con una olla

Ensalada de pasta de fajita de camarones

Camarones sazonados al sudoeste, pimientos cocidos, pasta fresca, maíz y cebolla morada mezclados en este sabroso giro en una ensalada de pasta. Curso: Entrada, Camarones Cocina: Tex-Mex Palabra clave: Ensalada de pasta de aguacate, Ensalada de pasta de fajitas de camarones, Fajitas de camarones Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo total: 25 minutos Porciones: 6 porciones Calorías: 435kcal

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta Bowtie
  • 3 cucharadas Aceite de oliva
  • 2 cucharaditas Condimento de fajita
  • ½ cucharadita Comino en polvo
  • ½ cucharadita sal
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 1 pimiento verde pequeño
  • 1 pimiento naranja pequeño
  • 2 dientes de ajo
  • 1 limón pequeño, en jugo
  • 2 cucharaditas Vinagre
  • 1 cucharadita Pimienta negra
  • 1 c. Maíz
  • ⅓ c. Cebolla morada

Camarón

  • 1.5 lb. Camarones cocidos pequeños y medianos
  • 1 cucharada. Condimento de fajita
  • ½ jugo de limón
  • 2 cucharadas. Aceite de oliva

Instrucciones

  • Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir la pasta y reservar.
  • Corte los pimientos, la cebolla y los ratones en dados.
  • En un tazón, mezcle los camarones con 1 cucharada. aceite de oliva, jugo de limón y el condimento de fajita.
  • En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharada. aceite de oliva y dorar los camarones. Cocine los camarones en ambos lados y luego reserve.
  • En la misma sartén, agregue 1 cucharada. aceite de oliva y dorar los pimientos hasta que estén tiernos.
  • En un tazón grande, mezcle los camarones cocidos, los pimientos, la pasta, la cebolla morada, el maíz, el ajo, el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de limón, la sal y la pimienta. ¡Servir y disfrutar!

Nutrición

Calorías: 435kcal | Carbohidratos: 45 g | Proteína: 31 g | Grasas: 15g | Grasa Saturada: 2g | Colesterol: 286mg | Sodio: 1047 mg | Potasio: 454 mg | Fibra: 5g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 1419 UI | Vitamina C: 89mg | Calcio: 194 mg | Hierro: 4 mg

Categorías