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Ensalada de pasta Sriracha Ranch

Ensalada de pasta Sriracha Ranch de thelittlekitchen.net

¡Chicos, es primavera! ¡Es hora de hacer picnics y simplemente disfrutar del aire libre! Para la primavera, me encantan las ensaladas de pasta.

Entonces, cuando Hidden Valley® Ranch y Walmart se acercaron para trabajar juntos, supe que quería hacer una ensalada de pasta con el nuevo aderezo Sriracha Ranch de Hidden Valley … tan perfecto, ¿verdad?

Primero, asa dos mazorcas de maíz. ¡Me encanta el maíz a la parrilla en ensalada de pasta!

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Corta tu pimiento rojo.

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Cortar en dados para la ensalada.

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Amor, amor, tomates de uva … un cuarto de estos para la ensalada.

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Corta la mitad de un pepino.

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Después de asar el maíz, corte los granos para la ensalada.

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Configura todos tus ingredientes.

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Incluyendo el aderezo Sriracha de Hidden Valley Ranch, uno de sus nuevos apósitos que acaban de lanzar. ¡Sabe al aderezo ranch que conoces y amas y al final, te da una patada con la sriracha!

Echa un vistazo a sus otros aderezos Ranch nuevos: Buffalo, Honey BBQ y Cilantro Lime, ¡todos disponibles en Walmart!

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Combine el maíz, el pimiento rojo, la cebolla y el pepino en un tazón grande. Mezclar en la pasta también.

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Luego, agregue el aderezo Sriracha de Hidden Valley Ranch.

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Mezcle, agregue los tomates y mezcle nuevamente. Refrigere por al menos 30 minutos. Después de refrigerar, retire la pasta y mézclela nuevamente. Es posible que deba agregar más vendaje en este punto.

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Sirva la ensalada de pasta con rodajas de cebolla verde, semillas de sésamo y rodajas de limón. Esta es la ensalada perfecta para un picnic, una comida compartida o un gran acompañamiento para una comida de fin de semana. ¡Te ENCANTARÁ, lo sé!

Para probar este aderezo de sriracha y los otros aderezos nuevos de Hidden Valley Ranch: búfalo, barbacoa de miel y lima cilantro … ¡asegúrese de consultar este cupón (psst! Es un cupón por $ 0.75 de descuento en cualquier botella de 12 oz o 16 oz de Hidden Valley Ranch)!

Receta

Receta de ensalada de pasta Sriracha Ranch

Ingredientes:

  • Paquete de 12 onzas de pasta rotini tricolor, cocinada de acuerdo con las instrucciones del paquete
  • 2 mazorcas de maíz fresco, sin cocinar
  • 1 pimiento rojo picado
  • 1/4 cebolla roja, cortada en cubitos (aproximadamente 1/2 taza)
  • 1/2 pepino picado (aproximadamente 1 taza)
  • 1/2 taza de aderezo Sriracha de Hidden Valley Ranch (más adicional para servir)
  • 1 lima, cortada en gajos
  • 8 onzas de tomates uva, cortados en cuartos
  • 3 cebollas verdes, en rodajas
  • 1 cucharada de semillas de sésamo

Direcciones:

  1. Hierve una olla de agua. Siga las instrucciones en el paquete para cocinar la pasta. Después de cocinar la pasta, déjala a un lado y deja que se enfríe.
  2. Mientras el agua hierve, calienta una sartén a fuego medio durante 5 a 7 minutos. Cocine el maíz durante 4 a 5 minutos por cada lado, aproximadamente de 10 a 12 minutos. (Tenga cuidado de no quemar el maíz). Deje enfriar en un plato y luego corte los granos.
  3. Prepara tus otras verduras.
  4. En un tazón grande, agregue maíz, pimiento rojo, cebolla y pepino. Mezclar bien con una espátula de goma. Agregue la pasta y mezcle. Agregue el aderezo Sriracha de Hidden Valley Ranch y mezcle. Exprime un par de rodajas de limón en el tazón con la ensalada de pasta.
  5. Agregue al tazón con la ensalada de pasta, los tomates uva y mezcle bien. Refrigere la ensalada de pasta cubierta por al menos 30 minutos.
  6. Antes de servir, mezcle la ensalada de pasta y agregue más aderezo Sriracha de Hidden Valley Ranch si es necesario. Sirva la ensalada de pasta con cebolla verde, semillas de sésamo y rodajas de limón.

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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Hidden Valley Ranch. Las opiniones y el texto son todos míos.

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