Sé que te encantará esta receta fácil para Ensalada De Pavo! Es muy simple de hacer, pero tiene un giro inesperado … tiene nueces, ¡y está hecho con arándanos para un crujido de espiga y nuez! ¡Este es el mejor giro en una ensalada de pollo clásica y un sándwich de pavo que anhelarás!
La mejor parte de la cena de Acción de Gracias son las sobras, y me refiero a las sobras de pavo, por supuesto. Hay tantas cosas maravillosas para hacer con las sobras, como caldo de pavo o panecillos de pavo, sopas y sándwiches.
Cómo hacer ensalada de pavo
Es tan fácil como 1, 2, 3 juntar esto, y es genial tomar una ensalada verde, usar para envolver lechuga o hacer sándwiches. ¡Es tan simple que puedo hacer esto sin siquiera tener que librarme de mi coma anual de triptófano!
- Picar las sobras de pavo en trozos.
- Dados de apio y cebolla.
- Mezcle todos los ingredientes (según la receta a continuación) y enfríe en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servir.
Qué poner en la ensalada de pavo
Recuerdo cuando poner salsa de arándano y / o relleno en sándwiches de pavo se convirtió en algo. Así que pensé en intentar hacer una ensalada de pavo con arándanos secos y nueces, y oficialmente es una de esas cosas que todos esperan tener en la noche después de un gran almuerzo de Acción de Gracias. Pero esta receta es muy versátil; puedes mezclarlo de la forma que elijas.
- Utilizar almendras tostadas u otras nueces favoritas en lugar de nueces si lo desea.
- Intentalo con fruta como uvas, manzanas picadas o incluso pasas simples, si quieres algo diferente a los arándanos. Las uvas son mis favoritas, hay algo en la dulzura que es deliciosa contra el sabroso Dijon y las cebollas.
- ¡El ajo asado y las cebolletas son una gran adición! ¡O prueba las migas de tocino!
Usa tu imaginación y encontrarás formas de hacer que la ensalada de pavo se convierta en algo que no sea "simplemente viejo".
¿Sobras?
Puedes apostar. Si tiene sobras de ensalada, puede refrigerarla durante 3 a 4 días. No recomiendo congelar ensaladas con mayonesa, simplemente no les va tan bien cuando las descongelas. Así que usa esta ensalada de pavo, ¡no será difícil!
- Hazlo para almuerzos.
- Extiéndelo en galletas para servir como aperitivos.
- Hazlo en envolturas con tortillas.
O diablos, ¡cómelo directamente del tazón con una cuchara! Es un excelente refrigerio, almuerzo o una cena rápida y sabrosa con sopa de pavo, ¡así que adelante y haga mucho! ¡Definitivamente no te arrepentirás! ¡Feliz día de acción de gracias!
Recetas perfectas para los restos de pavo
Ensalada De Pavo
Enfriar 30 minutos
Tiempo total 45 minutos
¡Ensalada simple y cremosa ideal para las sobras de Acción de Gracias!
- 2 tazas de pavo sobrante cortado en cubitos
- 1 tallo de apio picado
- 1/2 taza de arándanos secos
- 2 cebollas verdes o rojas, cortadas en cubitos
- 1/4 taza de nueces picadas, opcional
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- sal y pimienta sazonadas al gusto
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Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño y mezcle bien.
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Refrigere 30 minutos antes de servir.
-
Sirva como sándwich o sobre ensalada.
Reemplace las pacanas con almendras tostadas si lo desea. Las manzanas o las uvas cortadas añaden un sabor fresco y agradable a esta ensalada.
Información nutricional
Calorías 374, Gordo: 26g, Grasa saturada: 5gColesterol 88mgSodio 274mgPotasio: 210mg, Carbohidratos: 13g, Fibra: 1gAzúcar: 11gProteína: 21gVitamina A: 150%, Vitamina C: 1%Calcio 18%, Planchar: 1%
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
