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Esta ensalada de pollo saludable y fácil con yogur griego y uvas es un excelente Ensalada de pollo para preparar la comida. Esta receta también es excelente o para almuerzos fáciles y cenas ligeras.
¡Esta receta de ensalada de pollo saludable es baja en grasa, sin azúcar, sin gluten y puede ser un Trim Healthy Mama E Fuel o Full Pull!
¿Es saludable la ensalada de pollo?
¡Esta ensalada de pollo baja en grasa en particular es muy saludable!
El uso de yogur griego para reemplazar la mayonesa también agrega otra gran fuente de proteínas a esta Ensalada de Pollo Ligero.
¿La ensalada de pollo es buena para perder peso?
Esta ensalada de pollo fácil contiene una gran cantidad de proteínas, lo que te mantiene lleno por más tiempo.
De hecho, ¡2 tazas de yogur griego 0% de la marca Kirklands (la marca que uso de Costco) tiene 46 gramos de proteína!
La pechuga de pollo también es una buena fuente de proteínas, por lo que esta receta de ensalada de pollo saludable se convierte en una fuente inagotable de proteínas.
¡Además, esta receta es naturalmente baja en grasas y es ideal para aquellos que intentan perder peso!
Ensalada de pollo baja en grasa y baja en calorías
Dado que el yogur griego es mucho más liviano en calorías que la mayonesa, esta saludable ensalada de pollo es naturalmente baja en grasas y mucho más baja en calorías.
¿Qué puedo sustituir por mayonesa en ensalada de pollo?
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer una ensalada de pollo sin mayonesa?
Cuando intente reducir su ingesta de grasas o calorías, puede sustituir fácilmente el 0% de yogur griego por la mayonesa en la ensalada de pollo.
Por supuesto, también puedes usar yogur griego normal, pero en esta receta elegí usar el 0% para reducir aún más el recuento de calorías y grasas.
Formas de servir ensalada de pollo saludable
Si está comiendo ceto o carbohidratos bajos, puede omitir las uvas en rodajas y servir su ensalada de pollo baja en calorías en envolturas de lechuga, o como ensalada en una cama de lechuga.
Si usted es un Trim Healthy Mama, puede estar interesado en convertir su Ensalada de pollo Fuel Pull en un E Fuel.
Para hacer esto, simplemente agregue 2 tazas de uvas en rodajas y cómelas con pan germinado u otra fuente saludable de carbohidratos.
Con las 2 tazas de uvas repartidas en 8 porciones, ¡podría fácilmente tener su ensalada en pan germinado para una deliciosa comida E!
¡También podría reemplazar las uvas con una manzana para una ensalada de pollo saludable con manzanas!
Hice esta ensalada de pollo para picnics el verano pasado, junto con mi ensalada de batata.
La mejor ensalada de pollo con uvas
Comenzarás con tu pollo precocido. Use su olla instantánea para preparar fácilmente las pechugas de pollo, o también puede usar pollo enlatado.
Corte en dados su apio y cebolla y corte las uvas.
Luego, mezcle su aderezo para esta ensalada de pollo. Recuerde, esta es una receta saludable de ensalada de pollo sin mayonesa, por lo que vamos a utilizar 0% de yogur griego.
Cuando el pollo se desmenuza o se pica, las verduras y las uvas se cortan en cubitos y se prepara el aderezo, simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón grande.
¡Luego cubra y refrigere durante al menos 2 horas para que los sabores se mezclen!
¿Cuánto dura la ensalada de pollo en el refrigerador?
Como con la mayoría de las cosas, esta saludable ensalada de pollo con uvas se puede almacenar en el refrigerador durante 3-5 días para obtener la máxima frescura.
Use un recipiente hermético para el almacenamiento, ¡y puede estar seguro de que sabrá muy bien!
Si esta ensalada de pollo se deja fuera de la refrigeración durante más de dos horas, sería mejor tirarla (especialmente si está en pleno verano).
Otras recetas de yogurt griego
El yogur griego puro al 0% puede ser una fuente de proteínas muy versátil, y lo uso con frecuencia en mi cocina.
Aquí hay algunas otras formas en que puede usar yogur griego en recetas:
Otras recetas saludables de ensalada de pollo
Receta de impresión
Ensalada De Pollo Saludable
Esta ensalada de pollo fácil y saludable con yogur griego y uvas es una excelente ensalada de pollo para preparar comidas. Esta receta también es excelente o para almuerzos fáciles y cenas ligeras.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 2 horas
Tiempo total 2 h 15 min
Curso: plato principal
Cocina: Americana
Palabra clave: ensalada de pollo saludable
Porciones: 8 porciones
Calorías: 109kcal
Ingredientes
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3 tazas de pollo cocido desmenuzado
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4 tallos de apio en cubitos (aproximadamente 1 taza)
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¼ taza de cebolla picada
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2 tazas de uvas en rodajas opcionales, esto lo acercaría a un combustible E
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2 tazas de yogur griego al 0%
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1 cucharada de dulce suave
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1 cucharadita de vinagre de manzana
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1 cucharadita de sal
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⅛ cucharadita de pimienta negra
Notas
¡Para una increíble comida E, come esta ensalada de pollo saludable con tostadas germinadas! Si no tiene Gentle Sweet, puede hacer mi versión de bricolaje o usar 1/2 cucharada de Pyure.
Nutrición
Porción: 0.5Cup | Calorías: 109kcal | Carbohidratos: 7 g | Proteína: 18g | Grasa: 1g
