Ingredientes
- 4 tazas de tabouli
- 600 g de garbanzos enlatados
- 1 granada grande madura
- 1 paquete de haloumi
Método
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Combine tabulé, garbanzos y semillas de granada, mezcle con una cuchara.
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Rebane el queso Haloumi de aproximadamente 2 cm de grosor y fríalo por ambos lados.
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Coloque los ingredientes de la ensalada en una fuente y cubra con queso Haloumi.
Notas
Las semillas de granada se eliminan fácilmente cortando la granada por la mitad y luego sumergiéndola en un recipiente grande con agua, mientras se quitan las semillas y luego se escurren.
Puede agregar pollo a la parrilla si lo desea.