Ensalada italiana de judías verdes: ¡guarnición rápida y deliciosa! Judías verdes, tomates, ajo, aceite de oliva, jamón serrano y mozzarella mezclados con jugo de limón y aceite de oliva. Puede servir caliente o frío. Ideal para comidas y comidas al aire libre. Puede hacer con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para servir. ¡Todos siempre piden la receta! ¡Mmm!
Ensalada de judías verdes con jamón serrano, mozzarella y tomates
Hace años que guardo esta receta de Ensalada italiana del estado verde en mi computadora. Finalmente pude hacerlo y déjame decirte, ¡es DELICIOSO! Judías verdes, tomates, jamón serrano y mozzarella. Todos mis favoritos en un plato. ¡No puedo creer que haya esperado tanto para hacer esto!
Cómo hacer ensalada de judías verdes
Esta ensalada italiana del estado verde solo tiene algunos ingredientes y tarda unos 20 minutos en prepararse. Asa los ejotes y tomates, bate el aderezo y mezcla todo. ¡Pan comido! Puedes servir esta ensalada tibia o fría. Sabe delicioso de cualquier manera.
Qué servir con ensalada de judías verdes
Nos encanta esta ensalada italiana de judías verdes. Nos gusta hacer un lote el domingo y comerlo durante la semana. Es un excelente plato de acompañamiento. Esto sería genial para comidas compartidas, comidas al aire libre y Pascua de Resurrección cena.
Aquí hay algunas ideas sobre qué servir con esta ensalada italiana de judías verdes:
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Ensalada italiana de judías verdes
tiempo de preparación: 10 minutos tiempo de cocción: 20 minutos tiempo total: 30 minutos
Ensalada italiana de judías verdes: ¡guarnición rápida y deliciosa! Judías verdes, tomates, ajo, aceite de oliva, jamón serrano y mozzarella mezclados con jugo de limón y aceite de oliva. Puede servir caliente o frío. Ideal para comidas y comidas al aire libre. Puede hacer con anticipación y refrigerar hasta que esté listo para servir. ¡Todos siempre piden la receta! ¡Mmm! # ensalada # judías verdes #vegetable
Ingredientes:
- 2 lb de judías verdes frescas, cortadas
- 1 paquete (10 oz) de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- sal y pimienta para probar
- 6 cucharadas de aceite de oliva, dividido
- 1 paquete (3 oz) de jamón cortado en rodajas, picado
- 1 paquete (8 oz) de perlas de mozzarella fresca
- 1/4 taza de jugo de limón
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 450ºF.
- Mezcle las judías verdes, los tomates y el ajo con 3 cucharadas de aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Coloque en una bandeja para hornear con borde y hornee por 20 minutos.
- Combine frijoles cocidos y tomates, jamón serrano y perlas de mozzarella.
- Batir el jugo de limón y las 3 cucharadas restantes de aceite de oliva. Condimentar con sal y pimienta. Mezcle con la mezcla de judías verdes.
- Transfiera la ensalada a una fuente grande. Sazone con más sal y pimienta, si lo desea.
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