Ensalada Mexicana

Ingredientes

• 1/2 lechuga picada
• 4 tomates picados
• 2 cebollas rojas cortadas en cubitos
• 400 g de frijoles enlatados escurridos
• 2 tazas de queso rallado
• 1 taza de crema agria
• 1 taza de mayonesa
• 1 taza de chips de maíz triturados

Método

1. Mezcle la crema agria y la mayonesa.

2. Coloque los ingredientes en una ensaladera, comenzando con lechuga y terminando con crema agria y mayonesa.

3. Espolvorea la parte superior con chips de maíz triturados.

Notas

Puede colocar los ingredientes en capas en cualquier orden y alterar las cantidades según el tamaño de su ensaladera.