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Farfalle cremoso con guisantes y tocino

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Como alguien que realmente aprecia la pasta, debo decir que este Farfalle cremoso con guisantes y tocino era sabroso y muy fácil de hacer.

Bueno, hoy tengo buenas noticias. ¡He sido aceptado en el programa de enfermería! Dios es tan bueno! Estoy muy agradecido, especialmente sabiendo lo difícil que es para tantas personas que esperan ingresar a la enfermería. Dios es misericordioso.

Bueno, supongo que puedes llamar a esto mi almuerzo de celebración. Estas buenas noticias requieren una celebración de 2 días. Mañana haré vareniky y tarta de manzana.

Ingredientes para farfalle con guisantes y tocino:

12 onzas de farfalle seco (pasta de pajarita) 6 onzas de tocino magro, picado1 diente de ajo grande, prensado1 1/4 taza de crema espesa1 taza de guisantes verdes, descongelados si están congelados2 / 3 taza de queso parmesano rallado 1/4 taza de perejil fresco, picado

Cómo hacer farfalle cremoso:

1. Lleve a ebullición una olla mediana de agua con sal. Agregue farfalle y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté "al dente". Escurrir y reservar.

2. Mientras tanto, en una sartén grande, a fuego alto, saltee el tocino hasta que se dore (3-4 minutos). Retire del fuego y use una toalla de papel para absorber la mayor parte de la grasa.

3. Coloque nuevamente la sartén con tocino a fuego alto. Agregue el ajo y saltee aproximadamente 1 minuto.

4. Agregue crema espesa a la sartén y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Agregue los guisantes a la sartén y vuelva a hervir a fuego lento. Cocina unos 3 minutos más.

5. Agregue el queso parmesano a la salsa.

6. Cuando la pasta esté lista, escúrrala y vuelva a colocarla en la olla. Vierta la salsa sobre la pasta y agregue el perejil picado. ¡Disfrutar!

Celebración Parte I: Farfalle cremoso con guisantes y tocino

Tiempo de preparación: 10 minutos.

Tiempo de cocción: 25 minutos.

Tiempo total: 35 minutos

Nivel de habilidad: fácil

Costo de fabricación: $ 5- $ 6

Porciones: 4

  • 12 onzas de pasta de pajarita farfalle seca
  • 6 onzas de tocino magro picado
  • 1 diente de ajo grande prensado
  • 1 1/4 taza de crema espesa
  • 1 taza de guisantes verdes descongelados si están congelados
  • 2/3 taza de queso parmesano rallado
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  1. Lleve a ebullición una olla mediana de agua con sal. Agregue farfalle y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté listo, luego drene y reserve.

  2. Mientras tanto, en una sartén grande, a fuego alto, saltee el tocino hasta que se dore (3-4 minutos). Retire del fuego y use una toalla de papel para absorber la mayor parte de la grasa.

  3. Coloque la sartén con tocino nuevamente a fuego alto. Agregue el ajo y saltee aproximadamente 1 minuto.

  4. Agregue crema espesa a la sartén y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Agregue los guisantes a la sartén y vuelva a hervir a fuego lento. Cocina unos 3 minutos más.

  5. Agregue el queso parmesano a la salsa.

  6. Cuando la pasta esté lista, escúrrala y vuelva a colocarla en la olla. Vierta la salsa sobre la pasta y agregue el perejil picado. ¡Disfrutar!

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