Fettuccine de 15 minutos con espinacas y queso de cabra – Cena de pasta rápida, sabrosa y ligera con espinacas y queso de cabra que se derrite cuando se mezcla con la pasta cálida y deliciosa.
Helllllllo lunes sin carne! ¡Tengo la comida de lunes perfecta para TI!
Helllllllo amigos de internet! Feliz comienzo de semana! ¿Como estas? Todavía estamos en Fall Break, así que decidimos ir a un huerto de calabazas y un huerto de manzanas hoy, pero este es el trato: está a 80 grados. A mediados de octubre. Hace 3 días, era de 40 grados, pero hoy, no pudimos decidir si vamos a recoger manzanas o a la piscina.
No me malinterpretes. ¡ME ENCANTAN los días de verano! PERO ya he preparado mi cerebro para el clima frío, incluso mi armario, y estaba feliz de posponer las pedicuras hasta marzo.
¡Basta de hablar de mí, comencemos a hablar de esta Fettuccine de 15 MINUTOS!
¡Déjame decirte que esta pasta ligera te dará VIDA! Esta comida es lo que he considerado una de las recetas más fáciles, pero deliciosas en el blog zee. Es incluso más fácil que mi otro llano, pero igual de encantador, Pasta De Espinacas Con Mantequilla De Ajo.
Me gusta esta receta de fettuccine porque me permite la libertad de pasar el lunes como se supone que debemos hacerlo, pero aún así tener una comida casera al final del día.
Es uno de esos buenos: los conoce cuando quiere algo satisfactorio, pero no quiere pasar ningún tiempo en la cocina o encender el horno.
Todo lo que necesita hacer es mezclar pasta caliente con ajo, espinacas y un puñado (o tres …) de queso de cabra. Suena como ciencia espacial. LO SÉ.
Planeo hacer otro lote esta noche porque nadie tiene tiempo para un maravilloso Tex Mex Quiche de carne con queso después de un día recogiendo manzanas y calabazas. ¡Deberías hacer lo mismo!
¡DISFRUTAR!
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Fettuccine de 15 minutos con espinacas y queso de cabra101010WW Estilo libre: 6 Tiempo de preparación 2 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 17 minutos Fettuccine de 15 minutos con espinacas y queso de cabra – Cena de pasta rápida, sabrosa y ligera con espinacas y queso de cabra que se derrite cuando se mezcla con el cálido y delicioso pasta. Curso: Cena Cocina: Italiana Calorías: 308 kcal Ingredientes
- 12 onzas de fettuccine integral
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de mantequilla
- 4 dientes de ajo, en rodajas
- 1 bolsa (6 a 8 onzas) de espinacas baby
- sal y pimienta molida fresca, al gusto
- 4 onzas de queso de cabra fresco, desmenuzado
Instrucciones
- Cocine la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete.
- Reserve 1 taza de agua para cocinar; escurrir la pasta y devolverla a la olla.
- Mientras tanto, calienta el aceite y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
- Agrega el ajo; cocina y revuelve hasta que esté fragante.
- Agregue las espinacas y sazone con sal y pimienta; cocine, revolviendo frecuentemente, hasta que se marchiten, aproximadamente 1 minuto.
- Agregue la mezcla de espinacas, 3 onzas de queso de cabra y 1/4 taza del agua de cocción reservada a la pasta y revuelva hasta que el queso de cabra comience a derretirse y cubra la pasta. Agregue más agua de cocción según sea necesario para aflojar la salsa.
- Pruebe los condimentos y ajústelos en consecuencia.
- Espolvorea con el queso de cabra restante y sirve.
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