Fideos asiáticos de sésamo

Ingredientes

• 1 paquete de fideos de arroz
• 1/4 taza de salsa de soja
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• 3 cucharadas de aceite de sésamo
• 2 cucharaditas de salsa de chile picante
• 4 cucharadas de aceite de canola
• 3 cucharadas de vino de arroz
• 2 cucharadas de salsa de ostras
• 4 cucharadas de semillas de sésamo
• 1 paquete de ensalada de col fresca
• 1/2 manojo de cebolla tierna en rodajas

Método

1. Prepare los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete.

2. Combine todos los ingredientes, excepto las cebolletas, los fideos y la ensalada de col en un tazón.

3. Vierta el líquido en una sartén grande caliente o wok, agregue la mezcla de ensalada de col y los fideos a la sartén y mezcle para combinar.

4. Sofría los fideos durante unos 5 minutos, luego mezcle las cebolletas.

5. Sirva caliente cubierto con más cebolletas o semillas de sésamo, si lo desea.

Notas

Haga una comida completa agregando pollo o carne de res.

Use la parte blanca solo de las cebolletas.