La cocina asiática es una de mis favoritas para hacer en la cocina. Cuando comencé a cocinar y crear recetas, siempre fui un poco tímido con las cocinas asiáticas. Cada plato tiene capas de sabor que pensé que serían difíciles de recrear. ¿Esto te suena familiar? Si es así, esta receta fácil de fideos tailandeses es el comienzo perfecto en su aventura culinaria asiática. ¡Esta comida está repleta de sabores y texturas excepcionales, y estará en su mesa en menos de 30 minutos!
¿QUÉ HACE QUE LOS TALLARINES TAILANDESES FÁCILES TAN SABOROSOS?
Esta receta requiere ingredientes que son una gran inversión para su despensa si aún no los tiene. El aceite de sésamo está infundido con un sabor a nuez que hace que un poco sea muy útil. Solo 2 cucharadas y tus papilas gustativas serán transportadas a tu restaurante asiático favorito. Le da a este plato un sabor sabroso que es imbatible cuando se combina con ajo recién picado, salsa de soya, miel y hojuelas de pimiento rojo para darle un toque picante.
¿PUEDO AGREGAR CARNE A LOS TALLARINES?
Las cenas que son versátiles como Easy Thai Noodles son las mejores. Me gusta decir ‘Dealer’s Choice’ con este plato. ¡A mi familia le encanta el pollo con sus fideos, y estoy feliz de proporcionárselo porque a mí también me encanta! Si tengo poco tiempo para cocinar pollo cuando llegue a casa, pasaré por la tienda de comestibles para recoger un pollo asado para desmenuzar y agregar al plato. Para mis amigos vegetarianos, todo lo que necesitan hacer es seguir la receta para una cena apta para vegetarianos y veganos. Para mis amantes de la carne, intente saltear camarones o carne de res para agregar una variación diferente.
¿TENGO QUE UTILIZAR FIDEOS AL ESTILO TAILANDÉS PARA EL PLATO?
Otra razón por la que me encanta preparar esta comida es que puedes usar casi cualquier estilo de pasta que tengas en tu despensa. Recomiendo usar una pasta linguini o un fideo de arroz Pad Thai, pero ha habido algunas noches en las que todo lo que tenía en mi armario eran fideos de espagueti y mis hijos todavía limpiaban sus platos. Si tiene a alguien en la familia que es intolerante al gluten, intente sustituirlo por un estilo de fideos sin gluten.
¿DISFRUTAS DE ESTA RECETA? ¡AQUÍ HAY ALGUNOS MÁS QUE ESTARÁN EN SU MESA EN 30 MINUTOS O MENOS!
Sartén De Burrito De Res – Carne molida, maíz, frijoles negros y queso cocinados juntos para una comida rápida y sabrosa.
Sartén De Fideos De Taco – Fideos cocinados con pollo o carne de res en este delicioso plato a la sartén inspirado en tacos.
Ensalada Asiática De Pollo – Mandarinas, almendras y piña mezcladas con pollo y aderezo de semillas de amapola.
Pollo Szechuan – Tiernos bocados de pollo y vegetales salteados en salsa teriyaki gourmet.
Fideos tailandeses fáciles
- 6 onzas de fideos linguini
- 1 taza de mezcla de ensalada de col en bolsa
- 1/2 taza de zanahorias ralladas
- 1/3 taza de cilantro picado
- 1/4 taza de cebollas verdes picadas
- 1/3 taza de maní tostado con miel picado
- 2 tazas de pollo asado desmenuzado (opcional, pero muy recomendable)
- SALSA:
- 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 4 dientes de ajo picado
- ½ cucharadita de hojuelas de pimiento rojo (o más si lo quieres más picante)
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Cocine los fideos linguini según las instrucciones del paquete. Escurrir cuando termine de cocinar.
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Mientras se cocinan los fideos, mezcle en un tazón pequeño la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el ajo y las hojuelas de pimiento rojo.
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Vierta la salsa sobre los fideos escurridos y mezcle. Agregue el repollo rallado, las zanahorias ralladas y el cilantro rallado a la mezcla de fideos y mezcle. Luego agregue suavemente la mitad del cilantro picado, las cebollas verdes y los cacahuates, reservando la otra mitad para decorar. (Agregue el asador rallado ahora, si lo usa).
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Sirva tibio o frío y decore con el cilantro restante, las cebollas verdes y el maní picado.
Esta receta hace alrededor de 3 a 4 porciones (no grandes porciones). Puedes duplicar esto fácilmente si quieres más. Guarde las sobras en el refrigerador y coma frío o vuelva a calentar en el microondas y adorne con los ingredientes deseados.
