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Flotador de ron especiado

Una publicación súper rápida pero súper deliciosa para ti hoy. ¡Este es mi flotador de sorbete de ron!

Las cosas han estado un poco locas por aquí recientemente. Me dije a mí mismo que aún podía enviar tres publicaciones por semana a mis adorables lectores durante el verano, pero francamente esa idea era completamente una locura.

Déjame ver…

  • Vacaciones escolares que implican muchos viajes cortos, viajes más largos y visitas a familiares y atracciones
  • Comenzando a trabajar en nuestra extensión en casa
  • Cumpleaños de Chris y Gracey
  • Plazos para mi trabajo independiente habitual
  • Un inminente programa de cocina en vivo que casi me hace desmayar cada vez que lo pienso (más acerca de eso próximamente, probablemente del hospital después de haber tropezado en el escenario y aterrizado de bruces en una sartén con crema caliente)

¡Mi cabeza estaba a punto de explotar!

Así que decidí hacer un nuevo cóctel.

El ron Kraken especiado se vierte sobre un vaso de jugo de lima y limonada, luego se completa con una buena cucharada de sorbete de limón.

Así es como se ve antes del sorbete. Me encanta esa estratificación (desafortunadamente, necesita mezclarse antes de beberla, de lo contrario, ¡solo beberás ron al final!).

El sorbete agrega una magnífica patada de cítricos cremosos a todo, que es demasiado bueno en un día caluroso de verano.
Seamos realistas, no quedan muchos días calurosos, ¡así que quizás tenga que seguir comprando sorbete en otoño!

El cóctel bajó tan bien que no pude resistir tomar algunas fotos, lo que significaba hacer más cócteles. Ups

Un par de semanas más para que los niños vuelvan a la escuela y pueda intentar volver a la rutina con el trabajo. ¡Va a ser bastante extraño fingir no estar absorto en episodios de iCarly y Sam & Cat cuando se supone que debo cocinar y escribir!

Receta de flotador de ron con especias:

Flotador de ron especiado

Flotador de ron con especias con sorbete de limón: ¡una bebida deliciosamente buena para el fin de semana!

Curso: bebidas

Cocina: Británica

Ingredientes

  • 240 ml (8 oz) de limonada
  • Jugo de una lima
  • 120 ml (4 oz) de ron con especias – Me gusta el ron con especias ‘The Kraken’
  • 4 cucharadas de sorbete de limón

Instrucciones

  • Divide la limonada y el jugo de lima entre dos tarros de albañil de 12 oz.

  • Con mucho cuidado y lentamente vierta el ron especiado en la parte superior, para que se quede en una capa separada (verterlo sobre el dorso de una cuchara que solo toca la superficie de la limonada realmente ayuda con esto).

  • Agregue dos cucharadas de sorbete a cada vaso. Tenga en cuenta que puede hacer espuma un poco en este momento.

  • ¡Agregue una pajita y rodajas de lima y naranja a la parte superior del vaso antes de servir!

Notas de receta

La información nutricional es por porción.

Hola soy nicky

Me encanta cocinar y quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas, deliciosas y familiares. Quiero inspirarte a crear una comida fantástica para tu familia todos los días.

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