Celles-ci Ailes de poulet friteuses avoir une peau croustillante et salée avec un soupçon d’ail et de poivre citron à chaque bouchée. Ceux-ci sont assaisonnés à la perfection et cuisent si rapidement sans mariner!
Nous aimons le poulet cuit croustillant comme les fameux pilons de poulet de ma mère, ces cuisses de poulet cuites à l’ail Dijon ou le poulet glacé au miel cuit au four, mais la friteuse à air est notre nouveau meilleur ami pour le poulet, car il est tellement plus rapide et mémorablement croustillant!
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Recette d’ailes de poulet à la friteuse:
Les ailes de poulet dans la friteuse à air sont brillantes et vous préparerez le poulet beaucoup plus souvent si vous les essayez dans la friteuse à air. L’air chaud à circulation forcée rend la peau super nette, ce qui est difficile à réaliser dans un four conventionnel et le centre est parfaitement cuit, tendre et juteux.
Le temps de cuisson des ailes de poulet frites à l’air est de seulement 16 minutes (3 fois plus rapide qu’un four traditionnel). Il n’est pas nécessaire de préchauffer une friteuse à air ce qui en fait la recette d’ailes de poulet croustillante la plus rapide.
Puis-je doubler la recette?
Pour des ailes de poulet croustillantes tout autour, il est préférable de garder les ailes en une seule couche. Si vous avez une friteuse à air plus grande comme notre modèle Cuisinart, vous pouvez tout doubler. En doublant, faites frire à l’air pendant 18 à 22 minutes, ou jusqu’à ce que la peau soit croustillante, en retournant les ailes à mi-chemin. Le temps de cuisson varie en fonction de la surface de votre panier de friteuse à air.
Quelle est la meilleure friteuse à air?
Il existe 2 styles très différents de friteuses à air. Le premier type est un modèle de four grille-pain avec une petite porte de four comme ce modèle Cuisinart que nous avons, ce modèle Farberware que ma sœur a, ou celui de Breville.
Le deuxième type est un tiroir / panier coulissant comme les marques de friteuse à air Phillips, Gourmia ou Nuwave. Nous préférons la friteuse à air de type grille-pain Cuisinart car elle peut accueillir plus de nourriture et sert une variété de fonctions. Il a remplacé notre ancien four grille-pain car il fait frire, cuire, griller et griller.
Puis-je les faire cuire dans un four traditionnel?
Il faut beaucoup plus de temps pour obtenir des ailes de poulet croustillantes au four. Pour cuire ces ailes de poulet dans un four conventionnel, préchauffer le four à 400 ° F et cuire de 45 minutes à 1 heure, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes, en retournant les ailes après 30 minutes.
Comment faire des ailes de poulet à la friteuse:
Le frottement sec de ces ailes de poulet est si simple avec nos épices incontournables pour le poulet cuit au four, sauté ou frit à l’air. Tout ce dont vous avez besoin est du sel à l’ail et du poivre au citron.
Mélanger les ailes avec un peu d’huile et les 2 assaisonnements, les disposer sur le panier et cuire immédiatement. Vous pouvez les laisser mariner si vous préférez, mais il n’est pas nécessaire de pré-mariner.
Ces ailes de poulet frites à l’air ont une peau salée croquante avec un centre tendre. Associez-les avec du céleri frais et un ranch d’avocat pour tremper et laissez le grignotage commencer!
Ailes de poulet friteuses
Temps de préparation: 4 minutes
Temps de cuisson: 16 minutes
Durée totale: 20 minutes
Les ailes de poulet Air Fryer ont une peau croustillante et salée avec un soupçon d’ail et de poivre au citron à chaque bouchée. Ceux-ci sont assaisonnés à la perfection et cuisent si rapidement sans mariner!
Niveau de compétence:
Facile
Coût à faire:
4 $ – 6 $
Mot-clé:
ailes de poulet friteuse
Calories: 168 kcal
Portions: 4 personnes
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1kgailes de pouletdivisé en appartements et drummettes
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1Cuillère à soupehuile d’olive
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2cuillère à cafésel à l’ail
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1cuillère à cafépoivre citron
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Tapoter soigneusement les ailes de poulet sèches avec des serviettes en papier et les placer dans un bol à mélanger.
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Enrober de 1 cuillère à soupe d’huile puis saupoudrer de 2 cuillères à café de sel d’ail et 1 cuillère à café de poivre citron. Mélanger pour bien enrober d’assaisonnement.
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Placer sur un panier à frire à air, espacer uniformément et faire frire à 400˚F pendant 8 minutes par côté, ou un total de 16 minutes, ou jusqu’à ce que les ailes de poulet soient croustillantes et brun doré à l’extérieur.
Si vous doublez la recette: faites frire à l’air pendant 18 à 22 minutes, ou jusqu’à ce que la peau soit croustillante, en retournant les ailes à mi-chemin. Le temps de cuisson varie en fonction de la surface de votre panier de friteuse à air.
