Ce pâte de saumon en conserve La recette est rapide, fraîche, légère et utilise une poignée d’ingrédients du quotidien. C’est prêt en 20 minutes environ et ridiculement simple à réaliser !
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Pourquoi tu vas l’adorer ?
Si vous vous demandez quoi préparer avec du saumon en conserve, ces pâtes rapides et faciles vous conviendront à coup sûr. Le saumon en conserve est bon marché, sain et pratique. J’ai toujours quelque chose sous la main lorsque je veux un repas rapide et que je n’ai pas envie de thon.
Outre mes sandwichs à la salade de saumon en conserve, c’est l’une de mes recettes de saumon en conserve préférées. Vous pouvez vous sentir bien puisque c’est le cas simple mais super savoureux ingrédients, et vous pouvez les mélanger rapidement lorsque vous n’avez pas envie de cuisiner. Ou faire les courses, d’ailleurs ! C’est un repas satisfaisant pour nettoyer le réfrigérateur et le garde-manger.
Ce dont tu auras besoin
- Pâtes – Absolument n’importe quelle variété fonctionnera ici. J’ai utilisé des spaghettis car j’en ai toujours sous la main dans mon garde-manger.
- Huile d’olive – faire sauter
- Ail – si vous aimez vraiment l’ail, n’hésitez pas à en utiliser plus que ce qui est suggéré
- Saumon – essayez une canette de rosé ou de rouge
- Citron – nous utilisons du jus et du zeste de citron frais pour lui donner beaucoup d’éclat et mettre en valeur les saveurs du poisson
- Persil – c’est une touche de fraîcheur et de contraste
substitutions et variations
- Vous pouvez ajouter une tomate hachée ou des petites tomates (raisin, cerise, etc.) coupées en deux pour plus de dimension.
- Les câpres iraient très bien ici ! De plus, vous aurez un peu envie de manger ce plat.
- Essayez d’ajouter une poignée d’épinards vers la fin. Laissez-le simplement reposer pendant une minute ou deux.
- Ajoutez plus d’herbes fraîches si vous en avez du jardin. L’aneth frais serait fantastique.
- Si vous voulez rendre cela crémeux, ajoutez un peu de crème épaisse ou une cuillerée de crème fraîche, de crème sure ou de fromage à la crème vers la fin.
Que servir avec
- C’est excellent tel quel, mais vous pouvez certainement le servir avec une tranche de pain croustillant ou un petit pain pour rendre le repas plus consistant.
- Essayez une salade avec un mélange de légumes verts, des légumes verts frais et cette vinaigrette italienne facile pour un plat d’accompagnement plus léger.
Restes et stockage
- Ces pâtes au saumon sont meilleures fraîches. Cependant, il se conserve au réfrigérateur dans un récipient couvert pendant 3 à 4 jours, mais je préfère manger les restes de fruits de mer le plus tôt possible.
- Réchauffez simplement dans une petite casserole à feu doux, en remuant de temps en temps.
- Je ne recommande pas de congeler les restes de pâtes.
Des questions sur ces pâtes au saumon en conserve faciles ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous !
Pâtes au saumon en conserve
Ce pâte de saumon en conserve La recette est rapide, fraîche, légère et utilise une poignée d’ingrédients du quotidien. C’est prêt en 20 minutes environ et ridiculement simple à réaliser !
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Durée totale 20 minutes
Plat principal
Cuisine américaine
Portions 2
calories 438 kcal
Mode cuissonEmpêchez votre écran de s’assombrir
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Faites bouillir une casserole d’eau salée pour vos pâtes et faites-les cuire al dente selon les instructions sur l’emballage. Préparez vos autres ingrédients pendant la cuisson.
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Lorsque les pâtes sont presque cuites, ajoutez l’huile dans une petite poêle à feu moyen. Une fois l’huile chaude, ajoutez l’ail et laissez cuire 30 secondes.
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Ajoutez le saumon (émiettez-le à la fourchette/émincez-le et, si vous le souhaitez, ajoutez le jus de la boîte pour plus de goût), le jus + le zeste de citron et le persil. Laissez-le se réchauffer.
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Une fois les pâtes prêtes, ajoutez un peu d’eau pour pâtes (quelques cuillères à soupe) à la sauce, puis égouttez les pâtes et mélangez-les avec la sauce. Assaisonner de sel et de poivre au besoin. Râpez un peu de parmesan par-dessus si vous le souhaitez.
- Consultez l’article de blog pour plus de suggestions de modules complémentaires/variations.
Calories : 438 kcalGlucides : 44 grammesProtéines : 24 grammesGraisses : 18 grammesGraisses saturées : 3 grammesGras trans : 1 grammeCholestérol : 59 milligrammesSodium : 275 milligrammesPotassium : 385 milligrammesFibres : 2 grammesSucre : 2 grammesVitamine A : 89UIVitamine C : 5 milligrammesCalcium : 219 milligrammesFer : 1 milligrammes
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