Cet article comprend des conseils et des questions fréquemment posées sur la fabrication d’un plateau de fromages, des recettes savoureuses pour des collations de Noël, ainsi que des jeux amusants à divertir pendant les vacances.
Surprenez vos invités avec le plateau de fromages de Noël en cette période des fêtes!
Voici 4 raisons de réaliser ce plateau de fromages en forme d’arbre de Noël:
- L’une des recettes de fête de Noël les plus simples pour essayer ces fêtes.
- Facilement personnalisable à votre guise
- Apéritif de Noël amusant
- Facile à assembler
Ai-je besoin d’outils spéciaux pour fabriquer cette planche à fromage pour arbre de Noël?
Non. Vous avez juste besoin d’une planche à découper, d’un couteau et d’un emporte-pièce en forme d’étoile. En plus d’un grand plateau de service. J’aime aussi utiliser du papier sulfurisé pour aligner mon plateau en bois afin que les liquides, les graisses et les miettes restent sur le papier, ce qui m’évite de nettoyer.
Que faut-il utiliser pour le plateau de fromages?
Vous pouvez utiliser ce que vous voulez: oignons cocktail, cornichons, noix, fruits secs, salami, jambon, pâté, fruits frais, baies …
Substitutions d’ingrédients:
Suivez-nous sur PINTEREST!
Bâtons de pretzel – Je les coupe en deux et les place au fond de mon plateau. Vous n’avez pas à acheter un package complet juste pour faire le «coffre». Mais si vous le faites, vous pouvez servir le reste avec ce plateau de fromages de sapin de Noël. Au lieu de bretzels, n’hésitez pas à utiliser un morceau de céleri.
Raisin – utilisez n’importe quel type que vous aimez ou sautez-les entièrement et utilisez plutôt d’autres fruits ou légumes. Si vous et vos invités aimez les olives, elles sont un excellent remplacement.
Myrtilles – Si vous ne voulez pas les servir dans le cadre du plateau de fromages de Noël, utilisez plutôt des fruits secs ou des noix.
Grenade Il peut être complètement omis.
Au lieu de Canneberges sèchess vous pouvez utiliser des bleuets frais.
brins de romarin Rendez votre planche à fromage pour arbre de Noël plus jolie, mais vous n’avez pas à l’utiliser si vous ne l’avez pas sous la main.
Quel fromage utiliser pour une planche à fromage?
La beauté d’un plateau de fromages réside dans le fait que vous pouvez le personnaliser à votre guise (ou celle de vos convives). Il en va de même pour une table de charcuterie ou un plat d’antipasti (plat d’antipasti méditerranéen).
Pour cette planche à fromage d’arbre de Noël, j’ai choisi le cheddar rouge, le cheddar blanc vintage et le fromage bleu. N’hésitez pas à utiliser ce que vous préférez. Voici quelques idées pour vous:
- Mozzarella
- Monterey Jack
- Gouda
- Fromage de chèvre
Plus de collations de Noël pour votre menu des fêtes:
Les pizzas Mini Christmas Tree sont des collations de Noël amusantes que les enfants adoreront!
Oeufs farcis au guacamole
Boule de fromage avec bacon et bleuets chargés
Bouchées de saumon fumé faciles – Elles sont prêtes en quelques minutes et ont un goût délicieux!
Apéritifs à la mangue et au poulet à base de pâte feuilletée, ce sont les meilleurs apéritifs au poulet. Vous pouvez également utiliser des restes de poulet, de dinde ou de poulet rôti pour les préparer, ce qui raccourcira votre temps de préparation.
Les collations Waldorf Cheese Ball sont des amuse-bouches parfaits pour les fêtes ou la fête du Nouvel An.
Les bouchées de salade Caprese sont prêtes en quelques minutes et les foules les adorent! Alors pourquoi ne pas les ajouter à votre menu de fête de Noël?
Envisagez-vous une fête de Noël et cherchez-vous des activités à faire avec vos invités?
Cette collection de 20 jeux à jouer la veille de Noël peut vous donner quelques idées amusantes.
Plateau de fromages de sapin de Noël
Vous cherchez des idées de collations de Noël faciles? Que diriez-vous de faire une planche à fromage pour sapin de Noël? Cette collation de Noël amusante est prête en peu de temps et c’est si facile que les enfants peuvent le faire! Temps de préparation: 10 minutes Temps total: 10 minutes Portions: 6 calories: 187
Ingrédients
- 4 onces de fromage cheddar rouge, en dés (120 grammes))
- 3 onces de fromage cheddar blanc, coupé en petits cubes (90 grammes)
- 2 onces de fromage bleu, coupé en plus petits morceaux (60 grammes)
- ½ concombre anglais, tranché
- ½ tasse de bleuets frais (80 grammes)
- 1 tasse de raisin
- 6-8 brins de romarin frais
- 4 bâtonnets de bretzel, coupés en deux, voir note 5
- Une poignée de canneberges séchées
- Une poignée de graines de grenade
- 1 tranche de fromage, pour l’étoile
Instructions
- Disposez les fromages, les tranches de concombre, les bleuets et les raisins sur un grand plateau (ou une assiette / planche à découper) pour former une forme d’arbre. Utilisez les brins de romarin pour diviser les sections.
- Pour le tronc d’arbre, utilisez des bâtonnets de bretzel. À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, coupez une étoile dans le fromage et placez-la au-dessus de l’arbre.
- Comblez les lacunes avec des canneberges séchées, des graines de grenade ou des noix.
- Servir avec des bâtonnets de bretzel, des craquelins, des bâtonnets de céleri ou des crostini.
Remarques
- Ne prenez la portion que comme guide. Cette planche à fromage peut nourrir entre 4 et 6 personnes. Cela dépendra de nombreux facteurs: la durée de la fête, si vous allez servir d’autres collations ou sandwichs avec ce plateau de fromages ou à quel point votre invité aura faim.
- N’hésitez pas à personnaliser ce plateau de fromages à votre guise. Vous trouverez des idées et des substitutions plus détaillées dans le post sur cette carte de recette. Vous pouvez facilement doubler / tripler cette recette, sachez que si vous voulez faire une grande planche à fromage, vous aurez besoin d’un très grand plateau. Ou vous pouvez faire 2 petites planches à fromage au lieu d’une grande.
- Fromage: vous pouvez utiliser ce que vous voulez: Monterey Jack, Mozzarella, Parmiggiano, Gouda, Feta, Fromage de chèvre, …
- Au lieu de bâtonnets de bretzel, vous pouvez utiliser du céleri, des amandes, …
- Les canneberges séchées et les graines de grenade peuvent être sautées si vous ne les aimez pas.
** ,,
ARTICLES SIMILAIRES
Cet article peut contenir des liens affiliés. Lisez ma politique de divulgation.
ArbreNoëlFromageTable
